Trumer, Obertrumer Original

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6532

    #1

    Trumer, Obertrumer Original

    Kellerbier

    Ekstrakt 11.8*, alko 4.8%

    Piana - więcej na starcie potem niepełna warstewka.
    Lacing - niewiele.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, jaśniejszy pomarańczowy.
    Aromat - lekki zwickl.
    Smak - lekka owocowość zbożowa w typie zwickl. Mini goryczka.

    Trochę mało wyraźne nuty niefiltrowanego piwa... ale z braku wyboru tego typu produktów złego słowa nie powiem
    Attached Files
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12784

    #2
    Browar z okolic Salzburga.

    Nadal 4,8% alk., ale przeszli na "bio"

    Ein vollmundiges Märzen-Zwickl: naturbelassen mit dezenter Trübung. Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516, eine Hommage an die originale Brauart.


    Aromat - drożdże (owoce), łagodny słód, troszkę chmielu
    Piana - wyższa, niezbyt trwała, niewiele zostaje na dłużej
    Barwa - zmętniona słomkowa-złota
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - drożdżowy owocowy kwasek skontrowany słodem z bardzo delikatną słodyczą ziaren, trochę ziołowego chmielu chmielu z łagodną goryczką i długim finiszem
    Treściwość - pełne

    Sympatyczne, rześkie piwko

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    Przetwarzanie...