Rodauner, Gigerl

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4507

    #1

    Rodauner, Gigerl

    Mocniejszy wariant lagera wiedeńskiego Strizzi z tego samego browaru, choć określony na etykiecie jako Wiener Spezial (na stronie piszą też, że można to piwo traktować jak session bocka).
    E: 15, 9
    Alk: 5,9
    Piękny rubinowo-bursztynowy kolor, piana niezbyt obfita, zostaje cienka obrączka i dość słabo osadza się na szkle.
    Piwo treściwe, z wyraźnymi akcentami słodowymi, ale - i tu duży plus - jest kontra goryczkowa. Można powiedzieć, że w zestawieniu ze Strizzi czyli klasyczną wersją wiener lager oba elementy, tzn i baza słodowo-karmelowa i goryczka zostały podkręcone. Dobre, ale raczej degustacyjne.

Related Topics

Collapse

  • skitof
    100 Blumen, Wiener Lager
    skitof

    100 Blumen to mały wiedeński browar, założony w 2016 r. przez dwóch piwowarów domowych. Piwo to, czyli lager wiedeński, to prezent od Darka Dąbrowskiego (darekd), który bawił jakiś czas w stolicy Austrii.
    Smak łagodny, ze złożoną słodowością, świetnie oddającą typowy...
    2024-10-30, 20:47
  • darekd
    RODAUNer, Gigerl
    darekd
    Browarek założony przez piwowara domowego, który warzenie własnych piw rozpoczął jeszcze w l. 90 XX w. Wykorzystując bogate doświadczenie w 2016 r. założył własny browarek w Rodaun, dawnej wsi a obecnie osiedla wchłoniętego przez Wiedeń.

    Gigerl to "Wiener Spezial"...
    2025-01-10, 16:41
  • darekd
    RODAUNer, Strizzi
    darekd
    Vienna Lager (Wiener Lager) z malutkiego browarku położonego na obrzeżach Wiednia.

    Ekstr. 11,5%
    Alk. 4,7%

    https://www.rodauner-biermanufaktur.at/biere/strizzi/

    Aromat - słodowy, jest jakaś nuta trochę (nie do końca) karmelowa, na szczęście również...
    2025-01-07, 22:33
  • darekd
    Leopoldauer Brauhandwerk, Wiener Lager
    darekd
    Browarek z Wiednia, działa od 2019 r.

    https://www.leopoldauer.at/

    13% ekstr.,
    5,5% alk.

    Aromat - słodowy, suszone ziarno, bardzo delikatny tost
    Piana - dość wysoka, niezbyt trwała, na dłużej strzępy koronki
    Barwa - jasny bursztyn, klarowna...
    2025-01-16, 22:50
  • darekd
    Schwechater, Wiener Lager
    darekd
    Przemysłowy browar z wiedeńskiego przedmieścia.

    Lagery wiedeńskie przez wiele lat zapomniane były w Austrii, choć to kraina ich pochodzenia.

    12,8% ekstr.
    5,3% alk.

    https://www.schwechater.at/sortiment/

    Aromat - słodowy z toffi, biszkoptowymi...
    2024-10-10, 22:29
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...