Zwettl, Zwettler Zwickl

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12694

    Zwettl, Zwettler Zwickl

    Niemały, ale niezależny browar z Dolnej Austrii.

    Ekstr.12,5%
    Alk. 5,5%
    Entdecke das vielfältige Zwettler Sortiment. Ein Überblick über Biere aus dem Waldviertel sowie über unsere alkoholfreien Getränke.


    W składzie słód pszeniczny

    Aromat - trochę drożdży, kwaskowo-słodkawe owoce, lekki chmiel
    Piana - wysoka, średnia trwałość, zostaje trochę na szkle
    Barwa - zmętniona cytryna z brudną słomką
    Wysycenie - wysokie, musujące
    Smak - kwaskowo-słodkawe owoce (trochę jak rozwodniona pszenica), drożdże, trochę chmielu (raczej ziołowy), jest trochę dłuższej goryczki. Dominuje delikatna słodycz owocowa
    Treściwość - pełne

    Nie wiem do czego ta pszenica miała służyć, smaku nie poprawiła, więc może miała wprowadzić kellerową mętność... Trudno to piwo uznać za zgodne ze stylem.
    Jest pijalne, ale generalnie nic specjalnego.
Przetwarzanie...
X