Mohrenbrauerei, Mohrenbräu Helles

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12749

    Mohrenbrauerei, Mohrenbräu Helles

    Browar z Dornbirn w Vorarlbergu w pobliżu granicy ze Szwajcarią

    Do 2022 r. stosował nazwę "Mohren".

    Ekstr. 11,4%
    Alk. 5,1%

    Unser saisonales Bier zum Mohren Brausilvester: ein untergärig gebrautes, spritziges Vollbier. In limitierter Auflage erhältlich in der eleganten Bügelflasche im Trägerkarto


    Aromat - słodowy z podsuszonym ziarnem, ciut owoców, minimalnie kwiatowy chmiel
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, drobny kożuszek na dłużej
    Barwa - złota
    Wysycenie - wyższe, musujące
    Smak - słodowy z delikatną słodyczą. Ta słodowość jest czysta, ale dość nijaka (ni to ziarno ni karmel). Po chwili dochodzi chmiel (łąkowe niuanse) z lekką goryczką, ale z długim finiszem i już wyraźniejszym goryczkowym posmakiem
    Treściwość - dość pełne

    Poprawne piwko o dość słabym profilu słodowym. Ratuje je rześkość od chmielu nadająca mu dobrą pijalność

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Erdinger, Helles Lagerbier
    darekd
    Ten duży browar z Górnej Bawarii, który warzy piwa pszeniczne a już warzył hellesa, którego skrywał pod marką dawno zamkniętego browaru:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...elles-vollbier

    Teraz też stworzyli...
    2023-07-25, 22:18
  • darekd
    Kaiser Bräu, Veldensteiner Kräusen Helles
    darekd
    Duży browar z bawarskiej Środkowej Frankonii.

    Kräusen powstaje gdy do już gotowego piwa dodajemy młode jeszcze fermentujące piwo do dalszego dojrzewania w zbiorniku.
    Jest niefiltrowane

    11,6% ekstr.
    5,1% alk.

    https://www.veldensteiner.de/kraeusen-he...
    2024-12-16, 22:49
  • darekd
    Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Helles Vollbier
    darekd
    Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
    Idąc za ciosem w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) od 2015 r. mają następny...
    2024-11-02, 02:04
  • darekd
    Herrnbräu, Helles Vollbier
    darekd
    Duży browar z Ingolstadt (Górna Bawaria)
    4,8% alk.

    Aromat - wyraźny słód ze zbożową, łagodną słodyczą
    Piana - wysoka, nie jest specjalnie zwarta, niezbyt trwała, trochę dłuższa koronka i strzępy kożuszka
    Barwa - ciemna słomka wpadająca w złoty
    ...
    2021-11-29, 23:35
  • Javox
    Fourpure, Helles
    Javox
    Helles lager z alko 4.0%

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - średni.
    Barwa - złoto jasne.
    Aromat - zbożowość.
    Smak - słodkawe i zbożowość, lekka chlebowość z małą goryczką.

    Lekki lagerek...
    2024-04-18, 13:49
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...
X