Loncium [Next Level Brewing], Urban Legend

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Loncium [Next Level Brewing], Urban Legend

    Browar kontraktowy założony przez dwóch wiedeńskich piwowarów domowych w 2015 r.

    "Modern Pale Ale"
    12,6% ekstr.
    5,4% alk.
    45 IBU

    Chmiele: Columbus, Citra, Idaho 7

    Aromat - owoce tropikalne, lekka brzoskwinia, znikome cytrusy, se słodu bardzo łagodny biszkopt
    Piana - wysoka, trwała z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - zmętnione jasne złoto
    Smak - na początek nuty tropikalnych owoców z odrobiną biszkopta, szybko skontrowane cytrusowością z wyraźniejszą, długą goryczką
    Treściwość - pełne

    Z jednej strony gładkie ciało, dzięki dodaniu płatków owsianych (ale subtelniej niż w w większości znanych mi polskich piwach z tym dodatkiem), z drugiej strony wyraźna chmielowa owocowość powoduje, że piwo ma dobrą pijalność i rześkość. Fajne, udane piwko.
Przetwarzanie...
X