Gusswerk [Brew Age], Eierbär

[darekd]

Brew Age, to działający od 2014 . kontraktować warzący od tego czasu prawie wyłącznie w browarze Gusswerk.

IPA,

5,9% alk.
45 IBU
chmiele: Cascade, Ekuanot

https://brewage.at/produkt/eierbar/

Aromat - chmielowy (żywiczny, lekkie cytrusy i owoce tropikalne), łagodny słód
Piana - wysoka, trwała, z wyraźnym kożuszkiem do końca, zostaje sporo na szkle
Barwa - zmętnione złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - sporo chmielu (owoce tropikalne w kierunku mango, wyraźna goryczka, trochę cytrusy), biszkoptowy słód. Finisz chmielowy (grejpfrut) z długą goryczką
Treściwość - trochę wyższa pełnia

Dobre.