RODAUNer, Strizzi

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761
    #1

    RODAUNer, Strizzi

    Vienna Lager (Wiener Lager) z malutkiego browarku położonego na obrzeżach Wiednia.

    Ekstr. 11,5%
    Alk. 4,7%

    Strizzi - Rodauner Biermanufaktur
    https://www.rodauner-biermanufaktur.at/biere/strizzi/


    Aromat - słodowy, jest jakaś nuta trochę (nie do końca) karmelowa, na szczęście również tostowa (choć bardzo delikatna)
    Piana - średnia, niezbyt trwała, na dłużej drobny kożuszek,
    Wysycenie - umiarkowane, łagodnie musuje
    Barwa - zmętniony bursztyn
    Smak - słodowy, złożony (odrobina karmelu, który przechodzi w tony opiekane, nieco orzechowe. Wraz z piciem pojawia się coraz bardziej orzechowa goryczka z dłuższym finiszem
    Treściwość - łagodna pełnia

    Przyjemny wiedeńczyk, dobre piwo.
    Tagi: brak
    Previous template Nast.

    Related Topics

    Collapse
    • skitof
      100 Blumen, Wiener Lager
      skitof

      100 Blumen to mały wiedeński browar, założony w 2016 r. przez dwóch piwowarów domowych. Piwo to, czyli lager wiedeński, to prezent od Darka Dąbrowskiego (darekd), który bawił jakiś czas w stolicy Austrii.
      Smak łagodny, ze złożoną słodowością, świetnie oddającą typowy...
      2024-10-30, 20:47
    • darekd
      RODAUNer, Gigerl
      darekd
      Browarek założony przez piwowara domowego, który warzenie własnych piw rozpoczął jeszcze w l. 90 XX w. Wykorzystując bogate doświadczenie w 2016 r. założył własny browarek w Rodaun, dawnej wsi a obecnie osiedla wchłoniętego przez Wiedeń.

      Gigerl to "Wiener Spezial"...
      2025-01-10, 16:41
    • darekd
      Leopoldauer Brauhandwerk, Wiener Lager
      darekd
      Browarek z Wiednia, działa od 2019 r.

      https://www.leopoldauer.at/

      13% ekstr.,
      5,5% alk.

      Aromat - słodowy, suszone ziarno, bardzo delikatny tost
      Piana - dość wysoka, niezbyt trwała, na dłużej strzępy koronki
      Barwa - jasny bursztyn, klarowna...
      2025-01-16, 22:50
    • darekd
      Schwechater, Wiener Lager
      darekd
      Przemysłowy browar z wiedeńskiego przedmieścia.

      Lagery wiedeńskie przez wiele lat zapomniane były w Austrii, choć to kraina ich pochodzenia.

      12,8% ekstr.
      5,3% alk.

      https://www.schwechater.at/sortiment/

      Aromat - słodowy z toffi, biszkoptowymi...
      2024-10-10, 22:29
    • Prusak
      Rodauner, Gigerl
      Prusak
      Mocniejszy wariant lagera wiedeńskiego Strizzi z tego samego browaru, choć określony na etykiecie jako Wiener Spezial (na stronie piszą też, że można to piwo traktować jak session bocka).
      E: 15, 9
      Alk: 5,9
      Piękny rubinowo-bursztynowy kolor, piana niezbyt obfita, zostaje cienka...
      2023-05-10, 13:19
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...