Znany wiedeński browar.
Piwo półciemne,
11,8% ekstr.
4,8% alk.
Aromat - kakaowe herbatniki, palone słodowość, trochę razowca
Piana - wysoka, zwarta, umiarkowana trwałość z koronką
Barwa - herbaciana z jasnym brązem, nie do końca klarowna
Wysycenie - kakaowe herbatniki (kruche ciastka) z nutą słodyczy, lekka paloność i kwasek, jest goryczkowa (średnia) kontra złożona z elementów palonych i ale i chmielowych
Treściwość - pełne
Mieszanka ich hellesa i dunkla z dominującymi cechami tego drugiego, bo cechy ciemnych słodów o podobnym, ciekawym profilu jak:
Trochę tu kakaowo-herbatnikowej słodyczy, która choć w ciemnym piwie może jest bardziej wyraźna, ale moim zdaniem tu mniej pasuje (ciut męczy). Jest jednak całkiem oryginalna i może trafić w czyjś gust. Niezłe.
Piwo półciemne,
11,8% ekstr.
4,8% alk.
Aromat - kakaowe herbatniki, palone słodowość, trochę razowca
Piana - wysoka, zwarta, umiarkowana trwałość z koronką
Barwa - herbaciana z jasnym brązem, nie do końca klarowna
Wysycenie - kakaowe herbatniki (kruche ciastka) z nutą słodyczy, lekka paloność i kwasek, jest goryczkowa (średnia) kontra złożona z elementów palonych i ale i chmielowych
Treściwość - pełne
Mieszanka ich hellesa i dunkla z dominującymi cechami tego drugiego, bo cechy ciemnych słodów o podobnym, ciekawym profilu jak:
Trochę tu kakaowo-herbatnikowej słodyczy, która choć w ciemnym piwie może jest bardziej wyraźna, ale moim zdaniem tu mniej pasuje (ciut męczy). Jest jednak całkiem oryginalna i może trafić w czyjś gust. Niezłe.