Schlägl, Schlägl Urquell

[sibarh]

Piwko z miasta Schlagl,but NRW 0,5 litra, alkohol 5 %,eks. ? browar istnieje od roku 1580
Kolor - złocisty, klarowny
Piana - wysoka, drobnobąblowa, stała 10 minut i nie czekałem dłużej, zacząłem pić,wypiłem a ona jeszcze była
Zapach - chmielowy z mocnymi nutkami słodkimi (dla mnie miód )
Nasycenie - normalne
Smak - chmielowy (mocny)-słodowy, wyraznie słodkie z delikatną goryczką
Dobre do wielokrotnego powtórzenia.A jeszcze jedno mam.
Fotka wkrótce.

[sibarh]

Obiecana fotka:

[sibarh]

Kapsel:

[sibarh]

Aktualne foto:

[darekd]

Browar z Górnej Austrii u podnóży Lasu Czeskiego (Böhmerwald) czyli Szumawy, niedaleko zbiega się granica z Bawarią i Czechami.
Należy do zakonu norbertanów


11,8° ekstr.
5% alk.

https://www.stiftsbrauerei-schlaegl.at/produkt/urquell/

Aromat - słodowo-chmielowy, chmiel nieco kwiatowy (łąkowy)
Piana - zdecydowanie wysoka
Barwa - nieco jaśniejsze złoto
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - dość lekki słód (łagodne ziarno), jest dość wyraźny chmiel, ale nie na goryczkę, która jest umiarkowana. Czuć znikomą zbożową słodycz. Finisz chmielowy, nie za długi
Treściwość - łagodniejsza pełnia

Wszystko jest na swoim miejscu, ale ani słodowa strona, ani chmielowa niczym się nie wyróżniają, nie są specjalnie wyraziste żeby nie napisać nijakie. Generalnie piwo poprawne.
Niestety z tego browaru udało mi się upolować tylko to piwo - austriackie marcowe, które generalnie odznaczają się sporą nijakością. Browar ma w swoim rozkładzie dużo ciekawsze piwa,
bocki na drożdżach szampańskich, ejle, czy górnofermentacyjnego klasztorniaka, więc jest z czego wybierać.