Zwettl, Zwettler Export Lager

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 5,0%, ekst. ?,import prywatny,
piwo z miasta Zwettl "Privatbrauerei Zwettl Familie Karl Schwarz" waży od 1708 roku
Kolor - złocisty, klarowny
Piana - drobnobąblowa, średniowysoka, średniotrwała, opadła po 4 minutach, pozostał kożuszek
Zapach - chmielowo-słodowy,
Gaz - w normie
Smak - chmielowo-słodowy, goryczka mało wyrazna,lekko słodkie,
Moja ocena - piwko do wypicia ale bez rewelacji. 3.

[sibarh]

Piwo:

[chitos]

Kolor: ładny złoty
Piana: drobno pęcherzykowa, niestety tworzy słabiutki kożuszek
Zapach: głównie słód, lekko chmiel, ale ogólnie zapach nie jest zbytnio intensywny
Wysycenie: dobre, cały czas pracuje w kuflu
Smak: słodowy z delikatnym chmielem, po przełknięciu pojawia się słaba goryczka

Piwo mi smakowało, gdyż nie jestem wielkim miłośnikiem mocno goryczkowych piw. Może nie pierwsza liga, ale na pewno warto spróbować.

[darekd]

Browar z Dolnej Austrii, 11,8% ekstr., 5,0% alk.

https://www.zwettler.at/sortiment/#export-lager

Aromat - u mnie jednak na pierwszym miejscu chmiel, a słód trochę mniej. Nie jest specjalnie rozbudowany
Piana - zdecydowanie wysoka, całkiem trwała, dłuższy drobny kożuszek
Barwa - złota
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - tu już tony słodowe nieco z przodu (trochę delikatnej ziarnistości z minimalnym muśnięciem zbożowej słodyczy), łagodny chmiel z dłuższym finiszem. Goryczka łagodna, w posmaku trochę wyraźniejsza
Treściwość - pełne

Tak jak austriacki Märzen nie jest klasycznym marcowym, tak to piwo nie jest klasycznym export lagerem (czyli pełniejszym hellesem, nieco lżejszym niż klasyczne marcowe). No ale w 2021 dostali za to piwo złoto na European Beer Star w kategorii „Austrian Style Märzen“, choć browar ma na rozkładzie ichnie marcowe pod nazwą Original, które ma o 0,1% wyższy ekstrakt i alkohol
Nawet mnie to nie dziwi, bo tamto piwo, mimo że podobne to jest jakieś bardziej nijakie niż to.

Oba są poprawne, żadnych fajerwerków, ale tu jest lepsza pijalność (przynajmniej według mnie).