Weitra, Das Helle

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 5 %, eks.brak , import prywatny, piwo z miasta Weitra
Kolor - złocisty, klarowny
Piana - drobnobąblowa, średniowysoka, średniotrwała, opadła po 6 minutach i znikła
Zapach - chmielowo-słodowy-ziołowo-owocowy
Nasycenie - w normie (pite z butelki szczypie w język)
Smak - chmielowo-słodowy z nutami ziołowo-owocowymi, wyraźnie słodkie z delikatną goryczką
Dobre piwo do degustacji, ale latem nie do gaszenia pragnienia, za słodkie

[sibarh]

Piwko wygląda tak:

[darekd]

Browar z Dolnej Austrii, blisko granicy z Czechami, związany z browarem Zwettl

Parametry:
Ekstr. 11,8%
Alk. 5,0%
IBU 23

Chmiel: Mühlviertel Tradition (odpowiednik bawarskiego Hallertau Tradition)

https://www.bierwerkstatt.at/das-helle/

Aromat - słodowo (podsuszone ziarno)-chmielowy (łąka, nieco kwiatowości)
Piana - zdecydowanie wysoka, umiarkowana trwałość, na dłużej zostają drobne strzępy
Barwa - jasne złoto, klarowne
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - słodsza (zbożowa) słodowa baza, lekki owocowy kwasek, chmiel całkiem wyraźny łąkowo-ziołowy, choć goryczka stonowana, długa i wyraźna w posmaku
Treściwość - pełne piwo

Przyzwoite, ale rzeczywiście jak wspomniał Sibarh prawie 20 lat temu trochę za dużo tej słodyczy (o zbożowym charakterze).
Chyba przez co najmniej dwie dekady nic w tym piwie się nie zmieniło.