Wurmhoeringer, Märzen Bier/Premium Märzen

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 4,9 %, eks. 11.9% , kapsel firmowy browaru
Kolor - jasnozłocisty, klarowny
Piana - drobna, średniowysoka, średniotrwała
Zapach - słodowo-chmielowy, świeży i wyraźny
Gaz - okey
Smak - lekko słodowy, lekki chmiel + delikatna nuta ziołowa, lekko słodkie z delikatną goryczką
Dobre lekkie piwko marcowe

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 966 ( 645 opisane na forum ) 545 - nowe na forum (moje)

[sibarh]

Fotka:

[skandal]

Nie ma co-jak to jest piwo marcowe to w każdej polskiej "Biedronce" mamy pełno marcowych. I to nie jedyny przypadek. Piłem w Austrii z 5 niby marcowych i wszystkie miały taki sam słaby smak. Kolorek jasnej słomki i smak typowego cienkusza z bardzo niskiej półki o posmaku "miodowym" to to co po prostu zniechęca do tego piwa jako marcowego. Porażka.

[Pancernik]

Pełna nazwa browaru w Altheim to Wurmhöringer Privatbrauerei-Braugasthof e.U.
Piwo jest jasnozłote. Piana biała, rzadka, krótkotrwała.
Przez chwilę pachnie chmielowo-ziołowo, potem dominuje słód i owoce. W smaku delikatna goryczka na tle owocowym.
Wysokie nagazowanie. Opakowanie, jak na fotce, zatrąca dyskontem nieco.
Wypić można bez obrzydzenia, ale po braugasthofie z regionu przylegającego do Bawarii spodziewałem się zdecydowanie więcej...

[darekd]

Märzen Bier/Premium Märzen

Obecnie nazywa się Premium Märzen, nieco zmienione parametry:
11,9% ekstr.
5,0% alk.

Jednak nie chyba sensu tworzyć nowego wątku.

Aromat - słodowy z kropelką cytrynowego płynu do naczyń
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, pozostaje kożuszek
Wysycenie - średnie
Smak - słodowa baza, owocowy posmak, całość lekko mdława, mydlana, goryczka znikoma
Treściwość - całkiem solidna pełnia

Marcowe austriackie to jednak co innego niż niemieckie, są mniej treściwe. W tym przypadku treściwość to jednak jeden z niewielu atutów. Generalnie kiepskie.

Nowa etykieta, ale nadal trąci dyskontem

http://www.wurmhoeringer.at