Hubertus, Märzen

[ART]

na stole o godzinie 0.23 czasu srodkowoeuropejskiego mam okazję goscić to austriackie piwo...

-------------------
Hubertus Maerzen
browar Hubertus Braeu, Laa/Thaya Austria;
butelka 0,5 litra, zwrotna;
ext: 11,9%; alc: 5,1%;
zakupione w: Piwosz Wrocław
-------------------

otwarcie i nalanie:
zapach: łagodny, lekko słodowy.
piana i bąbelki: piana słabiutka, krótki żywot, bąbelki drobne i bardzo obfite (na początku), dalej trochę słabiej, ale w odpowiedniej ilosci

smak:
konsystencja raczej wodnista, goryczka o narastającej ostrosci, pozostawiająca nieprzyjemny posmak przez moment. występująca w zapachu słodkosć nie ujawnia się na podniebieniu.

zapewne dobrze nadaje się do sytuacji gdzie piwo jest raczej nie zobowiązującym smakowo dodatkiem do innych czynnosci.

moja ocena: 3.0

[Cezar]

Na stole : Hubertus

4 rodzaje piwa z browaru Hubertus z austriackiego miasta Laa nad rzeką Dyją (niem. Thaya), leżącego tuż przy czeskiej granicy. Skład : słód, chmiel, woda, serce i wiedza (cytat z nalepek na butelkach). Zakupione w warszawskim hipermarkecie Leclerc w Al. Jerozolimskich. Opakowania : typowe smukłe butelki 0,5 l (poza piwem Hernn Pils, które oferowano w baryłkach 0,33 l). Importer i dystrybutor w Polsce : PHU MARCO s.c.

1. Hubertus Märzen - zawartość ekstraktu 11,9 %, zawartość alkoholu 5,1%. Piwo jasne pełne o delikatnym smaku i zdecydowanej goryczce. Piana gęsta, intensywna. Gazu tyle, ile potrzeba. Barwa jasna (za jasna, jak na mój gust)
2. Hubertus Pils - zawartość ekstraktu 12,5 %, zawartość alkoholu 5,4%. Piwo jasne pełne, o bardziej zdecydowanym smaku, ale mniej gorzkie. Piana, gaz, barwa – jak wyżej.
3. Hubertus Herrn Pils - zawartość ekstraktu 13,2 %, zawartość alkoholu 5,7%. Piwo jasne pełne specjalne. Nie zauważyłem wielkiej różnicy między nim a Pilsem.
4. Hubertus Dunkel – zawartość ekstraktu 12,4 %, zawartość alkoholu 4,1%. Ciemne lekkie piwo (kolor bardzo ciemnoczerwony), o wyraźnie słodkim smaku.

Reasumując wrażenia (czysto subiektywne oczywiście!) piwom jasnym wystawiłbym ocenę 4, a ciemnemu - 4,5 (w skali 0 – 5).

Dla piwoszy obieżyświatów informacja : w Laa znajduje się muzeum piwa, najpewniej przy browarze, który istnieje podobno od 1454 r.

[pjenknik]

Nabyte w Piwoszu we Wrocławiu.
Moje wrażenia trochę odmienne.
Ja wyczuwałem wyraźną słodycz która pozostawała na podniebieniu, zachwyciła mnie głęboka barwa! Ciemne żłoto.
Piana rzeczywiście pobyła chwilę i zniknęła nie zostawiając śladu.
Bardzo przyjemne piwo, warto do niego wracać. Daję 4.

[Cezar]

Dyskusja o piwach z browaru Hubertus (w tym także o wyżej wymienionym) pod adresem

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?s=&threadid=268.

Ten temat, przyznaję, został jednak zapoczątkowany wcześniej.

[Czes]

Hubertus Maerzen

Kupione w Auchan za 4,99 PLN i w moim odczuciu nie warte tych pieniędzy.
Jak na Marcowe zdecydowanie za cienkie (11,9 Blg)i za jasne ! Akcenty słodowe wyraźne, tak jak tego styl wymaga, ale niedoŚć zrównoważone goryczką!
W rezultacie wręcz mdławe. Piana cherlawa, może z powodu obecnoŚci serca wŚród wymienionych ingrediencji


Jedno, co mi się podobało to różne mądre sekwencje umieszczane na kontretykiecie.
Na mojej butelce, za Konfucjuszem, lekko sparafrazowane: "Ten, kto nie ma odwagi by marzyć, nie ma siły by warzyć"

[yendras]

Będąc ostatnio we Wrocławiu zajrzałem do chwalonego na forum "Piwosza", gdzie wpadł mi w oko (a w konsekwencji i do siateczki) m.in. Hubertus Märzen. Sympatyczne piwko, takie trochę nawet damskie, niby nie ma sie do czego przyczepić, ale kupując marcowe spodziwałem się bardziej zdecydowanego smaku i trochę więcej mocy. Ocena dostateczna.

Teraz poszukam sobie dunkela - PTC !!

[adam16]

Leciutkie, bardzo dobre piwko, takie do pobudzenia soków, przed obiadkiem. Mniam.

[adam16]

Re: Na stole : Hubertus

Originally posted by Cezar
1. Hubertus Märzen - zawartość ekstraktu 11,9 %, zawartość alkoholu 5,1%. Piwo jasne pełne o delikatnym smaku i zdecydowanej goryczce. Piana gęsta, intensywna. Gazu tyle, ile potrzeba. Barwa jasna (za jasna, jak na mój gust).

Już pisałem że piwko takie w sam raz przed obiadkiem. A powtarzam sie tutaj, bo...

Originally posted by Cezar
4. Hubertus Dunkel – zawartość ekstraktu 12,4 %, zawartość alkoholu 4,1%. Ciemne lekkie piwo (kolor bardzo ciemnoczerwony), o wyraźnie słodkim smaku.

...Dunkel jest idealny na czas po obiadku, jako takie swoiste dopełnienie. Mniam. Oczywiście jest o wiele lepszy niż Märzen.

[Żywiec]

Wczoraj degustowałem Marcowe i Dunkel. Jasne mnie rozczarowało a ciemne ogólnie w porządku ale można było się spodziewać czegoś bardziej oryginalnego.

Marcowe: +3
Ciemne: 4 z małym plusem (raczej dla amatorów piw karmelowych).

[żąleną]

Rzeczywiście - leciutkie. Rzeczywiście - zapach słodkawy, choć kiedy niuchnąłem w głąb butelki zaraz po odpieczętowaniu, to stwierdziłem, że coś tu śmierdzi. Rzeczywiście - dużo goryczki, która się wzmaga, tylko że w przeciwieństwie do Arta odczułem to na podniebieniu całkowicie pozytywnie. W sumie idealne pod jakąś zakąskę.

Dlaczego w Polsce nie robią takich piw?

Chyba, że robią - może ktoś mnie uświadomi?

[NoLeafClover]

Dla mnie trochę za lekkie, puste w smaku. Daję 3
na butelce informacja tylko o Privatbreuerei Hubertus. Gdzie to jest ? w Afryce ?

Na mojej buteleczce cytat Pana Bernarda Shawa:

Jakże wadliwe są nasze przepisy: kto zabija czas wychodzi z tego bezkarnie

[kamyczek77]

Dla mnie trochę za słodkie,chociaż ogólnie-niezłe.Daję 4 (u mnie był inny wiersz,autorstwa Jana Bosko,ale treści nie pamiętam).

[zythum]

Wczorajsze wrażenia z picia są takie: Piana; biała, tworzy się w ładną czapę ale szybko opada. Zapach słabo wyczuwalny ale jakiś jest (przyjemny). Smak: dobre, pełne, gaszące pragnienie z nutą goryczy (słabą ale wyraźną). Barwa zbyt jasna jak na marcowe. Powiedziałbym tak w klasie full light dałbym wysoką ocenę ale to piwo w żaden sposób nie przypomina piwa marcowego.

[Viktor]

Hubertus- Marzen

W pierwszej chwili byłem zwiedziony, ale potem zalety dobrego
pilsa dały przewagę nad wadami : ładny owocowy zapach, goryczka umiarkowana , równomierne gazowanie, bardzo przyjemny smak - zachęta do powtórzenia
( ochładza cena : 4,95 zł )

[szostak]

Re: Na stole: Hubertus Maerzen

ART napisał(a)
na stole o godzinie 0.23 czasu srodkowoeuropejskiego mam okazję goscić to austriackie piwo...

-------------------
Hubertus Maerzen
browar Hubertus Braeu, Laa/Thaya Austria;
butelka 0,5 litra, zwrotna;
ext: 11,9%; alc: 5,1%;
zakupione w: Piwosz Wrocław
-------------------

otwarcie i nalanie:
zapach: łagodny, lekko słodowy.
piana i bąbelki: piana słabiutka, krótki żywot, bąbelki drobne i bardzo obfite (na początku), dalej trochę słabiej, ale w odpowiedniej ilosci

smak:
konsystencja raczej wodnista, goryczka o narastającej ostrosci, pozostawiająca nieprzyjemny posmak przez moment. występująca w zapachu słodkosć nie ujawnia się na podniebieniu.

zapewne dobrze nadaje się do sytuacji gdzie piwo jest raczej nie zobowiązującym smakowo dodatkiem do innych czynnosci.

moja ocena: 3.0

Bo nie piłeś prawdziwego. Kilkanaście lat temu Humertus Maerzen
to było (według mnie) najlepsze dostępne w Polsce piwo. Ale tamto było sprowadzane wprost z Austrii. A ten Hubertus, co ostatnio się pojawia, i którego też mi się pić zdarzyło, ma się do oryginalnego Hubertusa jak zamek błyskawiczny do zamku Krak de Chevalier.