Gösser, Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #1

    Gösser, Bock

    Butelka 0.5 litra, alkohol 7.1 %, eks.brak, kapsel dedykowany piwu
    Kolor - złocisty, klarowny
    Piana - drobna, wysoka i trwała
    Zapach - wyraźny słodko-bockowy
    Gaz - okey
    Smak - mocno słodowy, mocno słodkie, lekki chmiel, średnia goryczka
    Pełne i konkretne w smaku. Bardzo smaczne.

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr 1553 - moje 803 nowe piwo na forum
    Ostatnia zmiana dokonana przez sibarh; 2008-03-18, 23:59.
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Bock:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • sibarh
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2005.01
      • 10387

      #3
      Aktualna fotka:
      Attached Files
      2800 nowe piwa opisałem na forum
      Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
      Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12858

        #4
        Styryjski koziołek, nadal 7,1% alk., 16,2 % ekstr.



        Aromat - słodowy, owocowy (susz owocowy, po otwarciu mignęła na chwilę nutka liczi lub brzoskwini)
        Piana - zdecydowanie wysoka
        Barwa - ciemniejsze złoto
        Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
        Smak - słodowy z tonami suszonej morelki i suszonego, lekko kwaskowego jabłka. Niestety alkohol zbyt gryzący. Na finiszu jest chmiel i ciut goryczki,
        Treściwość - wyższa

        Byłby to przyjemny helles bock, fajne słodowe niuanse, tylko że ocenę znacznie obniża ten alkohol. Piwo jest przez to ciężej pijalne, w ustach zamiast tonów słodowych i/lub lekkiego chmielu jest na pierwszym miejscu alkoholowa szorstkość.

        Pite równolegle do koźlaka Zipfera (ten sam właściciel - Brau Union/Heineken i te same parametry):



        miałem podejrzenie, że są to te same piwa. Jednak są jakieś różnice i to piwo oceniam nieco wyżej, choć i tak krytycznie.


        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • skitof
          100 Blumen, Zitrus Bock
          skitof
          Zitrus Bock z browaru 100 Blumen. Jak sami piszą: Kreativbier ze skórkami z cytrusów. 7,3% alkoholu, 16,6 st. Plato.
          Solidna produkcja. Z jednej strony jest klasyczny bock ze swoimi cechami charakterystycznymi, z drugiej czuć jakieś przełamanie smakowe i aromatyczne. Skórki cytrusów nie...
          2024-11-14, 15:45
        • darekd
          Wagner (Merkendorf), Bock Hell
          darekd
          Browar z Merkendorfu, małego miasteczka w Środkowej Frankonii (Bawaria).

          Jasny koźlak, za który w 2015 otrzymali tytuł European Beer Star

          16,8% ekstr.
          7,5% alk.

          https://www.wagner-merkendorf.de/unsere-biersorten/

          Aromat - słodowy z owocami (morele,...
          2024-12-14, 22:58
        • dadek
          Niemcy, Bischberg, Regnitzstraße 2, Brauerei Zur Sonne
          dadek
          Bischberg leży 5 km na północny zachód od Bambergu (autobusem z dworca DB około 15 min.), a browar w samym centrum miejscowości w starych budynkach przy głównej ulicy. Rodzina Schumann będąca właścicielami, chwali się że piwo warzy się tu już od 1587 roku, a obecnie pracuje tu piąte...
          2025-01-28, 02:04
        • Javox
          Gösser, Gösser Bier 5,2%
          Javox
          Koncernowy lagerek z zawartością alko 5.2%

          Piana - więcej na starcie potem niepełna warstewka.
          Lacing - niewiele.
          Gaz - średni.
          Barwa - jasne złoto.
          Aromat - gorzkawa zbożowość.
          Smak - lekko słodkawe, owocowość lagerowa ze zbożowością. Mała...
          2023-12-04, 19:28
        • e-prezes
          Perła, Doppel bock
          e-prezes
          Na etykiecie z dopiskiem "Koźlak dubeltowy" oraz na kapslu (nowym) "Sezonowe specjalności". Czyli zapowiada się być może odświeżenie starszych produktów (porter dostał już wcześniej nowy wygląd) oraz stworzenie czegoś nowego. Być może na bazie doświadczeń ze...
          2024-01-24, 15:47
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...