Zipf, Zipfer Original

[pjenknik]

Original Zipfer
Premium Qualitaet hopfenhell und erfrischend.
Brauerei Zipf A-4871 Zipf Austria
szukałem, szukałem i nie znalazłem na forum
zaw. alk. do 5,4% obj. ekstr. 12,2 % wag.
piwo jasne
Kolor dosyć jasny, prawie słomkowy.
Piana obfita, kremowa, bardzo drobnoziarnista.
Tworzy ładny grzybek wychodzi poza krawędzie kufla, ale nie spływa po ściankach na zewnątrz.
Aromat chmielowy z lekką owocową nutką.
W smaku wyczuwalna po pierwszy,m łyku lekka goryczka, pozostająfca do końca na języku. Po drugim łyku pojawia się cień słodyczy, który szybko znika. Dość łagodne piwo, bez żadnych fajerwerków.
Muszę przyznać, że zaskoczyło mnie bardzo pozytywnie. Myślałem że będzie to jeszcze jeden niepijalny produkt wielkiego browaru, a tu miła niespodzianka. Polecam każdemu. Stawiam 4.

[Viktor]

Zipfer

Potwerdzam dobrą jakość tego piwa warzonego w browarch austriackich . Ostatnio kupiłem Zipfera z browaru Van Pur.
Ta wersja dla odborców w Polsce jest dużo słabsza ( a cena wyższa od dobrych rodzimych piw )

[And69]

Re: Zipfer

Viktor napisal/a
Potwerdzam dobrą jakość tego piwa warzonego w browarch austriackich . Ostatnio kupiłem Zipfera z browaru Van Pur.
Ta wersja dla odborców w Polsce jest dużo słabsza ( a cena wyższa od dobrych rodzimych piw )

Według moich informacji Zipfer jeszcze nie jest robiony w Polsce i nie wiadomo czy będzie .

[adam16]

Według mnie Van Pur zajmował się tylko dystrybucją tego piwa.

[And69]

adam16 napisal/a
Według mnie Van Pur zajmował się tylko dystrybucją tego piwa.

Zgadza się , od czasu przejęcia browaru Van Pur przez BBAG zajmowali się oni rozprowadzaniem tego piwa . Wcześniej wyłączność na teren Polski miał Jaruzelski z firmy Danpol . Obecnie importem zajmuje się Brau Union Polska , jest to nawet wyrażnie zaznaczone na etykiecie .

[Piecia]

dostępne w dużych 0,66 i małych 0,33 twist off (ja próbowałem z małej) smak mnie nie powala. przeciętne piwo na tróję kolor blady a smak za kwaśny.

[sibarh]

Butla 0,66 litra.Wersja eksportowa.

[kentaki]

Klasyczny austryiacki lajcik, przypomniały mi się czasy kiedy do Austrii jeździło sie bez wiz (1989). Kolor słomkowy, piana jak śmietana, delikatny smak, pić mocno schłodzone, idealne na niedzielne poranki

[skitof]

To jednak bardzo dobre piwo. Bardzo gęsta piana i w smaku nie płaskie, nie wodniste, wyraźnie chmielowe. Jeśli chodzi o duże browary (a ten obchodził w 2008 r. 150 lecie) to jest to piwo zaskakująco dobre.

[K4c2m4r]

Moim zdaniem bardzo smaczne piwo, jednak moim zdaniem piana opada zbyt szybko.
Wyczuwalna nuta owocowa. Kolor bardzo jasny, nasycenie co2 uwazam za optymalne.
4

[moracz]

Niemalże przed chwilą wypite, bardzo porządne dość lekkie jak na ekstrakt i zawartość alkoholu piwo. Ale do rzeczy:

Kolor - bardzo jasny, słomkowy, odcień miły dla oka
Piana - biała, średniopęcherzykowa, stosunkowo trwała, zredukowała się do obręczy, nie oblepia szkła, dość aksamitna i przyjemna
Zapach - świeże, nieznacznie słodowe, delikatny aromat chmielu, zachęca do bliższego poznania się z zawartością szklanicy
Smak - stosunkowo lekkie, spodziewałem się większej treściwości i gęstości spoglądając na ekstrakt, ale zdecydowanie nie wodniste, umiarkowana słodowość, goryczka niewielka, za to bardzo przyjemna, trochę zdziwiła mnie metaliczna nuta (pojawiła się także w zapachu)
Wysycenie - wystarczające, niezbyt nachalne, całkiem żwawo podążające ku górze zastępy pęcherzyków
Opakowanie - dość ciekawa butelka 0,66L na etykiecie podstawowe informacje

Ciekawe piwo, nie żałuje kupna/spróbowania, ale gustuje w treściwszych piwach, więc niewykluczone, że nie za szybko do niego powrócę... no chyba, że się ociepli jakoś niebawem

[Tapir]

Kolor - jasna słomka.
Piana - gęsta, wysoka, o niezłej trwałości.
Zapach - średnio intensywny, chmielowy, na upartego można wywąchać delikatne słodowe nuty.
Smak - tutaj już nuty słodowe da się wyczuć chociaż nadal chmiel jest na pierwszym planie - goryczka nie jest bardzo intensywna ale ciągle dominuje całość smaku. Całość łagodna, dosyć lekka ale nie wodnista.
Wysycenie - średnie.

Kupione w PiP za ~3zł za butelkę 0.33.
Całkiem smaczne chociaż jak dla mnie trochę za mało wyraziste.

[szu29]

Zipfer jest na 3 i kropka. Cena Nowy Sącz 6,49 REAL

[Cyssiek]

Mnie zipfer urzekł śliczną butelką, i ciekawym smakiem. Szczerze, piełm jakisczas temu i nie pamiętam za dużo, jedną mocną rzeczą był taki przyjemny smak chmielu, supełnie różniący się od polskich

[Janek_1]

Piwko warte spróbowania. Na pewno wyróżnia się przyjemnym zapachem chmielowym czego nie ma w polskich koncernówkach. W smaku również przyjemny chmiel. Piana utrzymuje się do samego końca i ładnie oblepia szklankę. Ogólnie dobre piwo.