Hofstetten, Kübelbier

[Noriusz81]

Hofstettner Kübelbier
alc. 5,3% vol.
but. 33 cl

Brauerei Hofstetten
A-4113 St. Martin

http://www.hofstetten.at/news/start.php

Naturalne, niefiltrowane piwo dolnej fermentacji, stylowane na pilsa.
Nagazowanie odpowiednie, piana dość trwała, w smaku czuć goryczkę jaką lubię.
Zaliczyłem z przyjemnością

[ART]

Odwagę mają żeby nazwać tak piwo

[zgoda]

Znającym język niemiecki polecam stronkę http://www.hofstetten.at/bier/genuss/index.php i historyjkę jak to niejaki Sepp Huber z Rohrbach uczył się obchodzić z piwem.

[Pancernik]

Odwagę mają żeby nazwać tak piwo

Na stronie jest do tego legenda:

Die Namensfindung:
Franz Krammer sen. ist bei den Geburtstagsfeiern im Ort immer mit ein paar Kübeln ungefiltertem Bier aufgetaucht. Als es schließlich in den 90er Jahren zur Flaschenfüllung gekommen ist, brauchte man einen Namen für das Etikett.
Zwickel wäre zwar korrekt gewesen, jedoch war es ihm zu banal und so wurden die Dorfweisen zu Rate gezogen. "Sei net arg" meinte einer "jetzt haben wir es schon acht Jahre aus dem Kübel getrunken, jetzt kannst es auch so nennen!
Nieśmiało pokusiwszy się o szybkie tłumaczenie:

"Franz Kramer senior zawsze pojawiał sie na swoich urodzinach z kilkoma wiadrami niefiltrowanego piwa. Gdy zdecydował się w latach 90-tych na butelkowanie piwa, potrzebna mu była nazwa na etykietę.
"Zwickel" byłoby wprawdzie właściwym określeniem, ale wydało mu się zbyt banalne i poprosił wioskowych mędrców o radę. "Nie bądź zły", rzekł jeden z nich "osiem lat piliśmy to piwo z wiadra, możesz je więc tak nazwać!".

[Pub_Browariat]

Witam, Zapraszam do Browariatu, gdzie od dziś Kubelbier i inne piwa z browaru Hofsetten w naszej ofercie. Pozdrawiam, Robert

[sibarh]

Aktualne foto: