Tweet
Sympatyczny, orzeźwiający "witek". Przewaga cytrusów nad kolendrą pozostającą jednak w dość wyrazistym i długim finiszu. Nieco brakuje pełni, czuć lekką skunowatość zielonej butelki, ale pije się bardzo przyjemnie. Na lato rewelacja.
-
-
Ekstrakt nieznany, alk. 5,1 % vol.
Zapach: ciasteczka drożdżowe z kolendrą w tle, z czasem proporcje odwracają się.
Piana niezbyt wysoka, średnio gęsta, ale krótka i nic potem.
Kolor cytrynowy blady, matowo-opalizujący.
Smak cytrusowo-kwaskowy z kolendrą (sporo kolendry). W drugiej fazie i w finiszu trochę goryczki chmielowej i sporo kolendry. Jak dla mnie kolendra znacznie powyżej średniej.
Orzeźwiające zgodnie z wymogami stylu, niedoskonałe, ale całkiem niezłe.Attached Files -
-
11,95 ekstr.
4,7% alk.
https://www.stoertebeker.com/sommer-wit
W składzie płatki pszenne i owsiane, skórka cytrynowa i pomarańczowa oraz kolendra.
Chmiel Ariana.
Aromat - lekkie cytrusy w kierunku cytryny, ciut kolendry i drożdży
Piana -... -
Znany browar z Piemontu.
Witbier po włosku: https://www.baladin.it/nazionale-bianca
Seria Nazionale oznacza, że wszystkie składniki pochodzą z Włoch.
Ekstr. 12,7%
Alk. 5%
Kolendra i skórka pomarańczowa
Aromat - owocowo korzenny,... -
Kraftowy browar z miasta Fano w regionie Marche
Saison z szałwią i kolendrą
13,5% ekstr.
5,5% alk
https://www.birrificiorenton.it/lola-eng
Aromat - na początku kwaskowo-cierpkie owoce, które przypominają mi pigwę, jest ziarnisty słód, potem... -
Po blondzie:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...van-pur-blonde
dubblu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...van-pur-dubbel
czas na tripla z nowej serii Belgów - tu też na ecie info: Belgian Ardennes yeast",... -
Znany witbier z dodatkiem imbiru a chmiel to Mosaic.
4,5% alk.
http://bocq.be/en/#biere-hop-n-spice
Aromat - kolendra, imbir, lekko banan i chmiel
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - słomkowo-cytrynowy, zabielony...
Comment