Vapeur, Potirrone

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Vapeur, Potirrone

    Ekstrakt nn., alk. 8 % vol.
    Zapach: wino z octowym kwaskiem.
    Piana. Najpierw ucieczka i wybuch niczym z fabryki fajerwerków, a potem cienko. Gaz perlisty, spory.
    Kolor miodowo-żółto-złoty.
    Gaz kwaskowy, zbliżony do gueze, ze sporą dawką przyprawowej wytrawności oraz ściągającym i wyostrzającym gazem. W posmaku chmielowa, całkiem wyraźna goryczka.
    Dość nietypowe.
    Attached Files
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Kolesław
    Gaz kwaskowy, zbliżony do gueze...
    Smak, oczywiście.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Zarzecze, [Kingpin] Helles Lager
      darekd
      11,5% ekstr.
      4,6% alk.

      Aromat - na przedzie chmiel w tonach ziołowo-korzennych, dość nijaki (zboże) słód
      Piana - dość wysoka, umiarkowana trwałość, nie znika całkiem i zostaje na szkle
      Barwa - jasne złoto, klarowne
      Wysycenie - łagodne, niewyraźnie...
      2024-11-26, 19:58
    • Javox
      Amber, Export
      Javox
      Nowy pomysł w Amberze.... Export
      Alko 5.6%

      Piana - więcej na starcie potem niepełna warstewka.
      Lacing - nie za dużo.
      Gaz - średni.
      Barwa - jasny bursztyn.
      Aromat - zbożowość, lekka piwnica, ziołowy chmiel. Niepokojąca ostrość w kierunku octowym....
      2023-07-28, 10:10
    • darekd
      Valduc-Thor, Valduc Rio
      darekd
      Stosunkowo młody browarek z Brabancji Walońskiej.

      http://brasserievalduc.be/

      Special Belgian Amber (Ambrée) tak je określają w necie (triple na butelce).

      8% alk.

      Aromat - nuta korzenno-chmielowa, łagodne owoce, ale też trochę tonów opiekanych,...
      2020-02-09, 23:07
    • Kolesław
      Bierbank, Barley Wine
      Kolesław
      Ekstrakt 22 %, alk. 10 %, IBU 35, SRM 22, niepasteryzowane, filtrowane.

      Zapach. Ładnie, bogato - taniny, migdały i jeszcze więcej... ale na tyle krótko, że nie zdążyłem tego nazwać i bezpowrotnie znikło. Z czasem kwasek winny wpadający leciutko w octowy . Jeszcze rozpuszczalnik...
      2019-11-29, 20:40
    • franekf
      Vapeur, Vanille
      franekf
      Z okazji 700 nowego piwa postanowiłem wyciągnąć z piwniczki coś ciekawego.
      Piwo z małego browaru parowego Vapeur, wedle opisu na etykiecie aromatyzowane wanilią.
      Butelka 0,33, zawartość alkoholu 5%, niepasteryzowane, refermentujące w butelce.
      Pierwszym, co mi się rzuciło...
      2008-10-31, 13:50
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...