Proef, To Øl Black Ball Porter

[tmspoko]

But. 33cl, Alc 8%
Piana solidna, utrzymuje się cienką warstwą do końca.
Zapach: paloność, gorzka czekolada.
Smak: łagodna czekolada, po chwili dochodzi do głosu solidna goryczka i paloność.
Bardzo dobry porter.

[Twilight_Alehouse]

Pite 1 września 2012 r. z beczki w Piwotece Narodowej. Kosztowało 15 zł, ale mogę już tylko zgadywać, że za 0,33l.

Kolor: Po prostu smoła!
Piana: Niska, beżowa, cienka warstwą utrzymuje się do końca.
Zapach: Bardzo silny i bardzo ciekawy. Troszkę wędzonki, trochę paloności, ciut owoców. Świetna kompozycja.
Smak: Pyszne! Trochę alkoholu i wędzonki, solidna treściwość, lekka paloność.
Uwagi: Pyszne, złożone piwo.

[DariuszSawicki]

Proef, To Øl Black Ball

8 % alkoholu, ekstrakt nie znany.
Kod-5711474000292.
Styl to porter. Butelka 0.33l. Kapsel czarny.
Piana brązowa, nie chce opaść. Coś genialnego, po pięciu minutach dalej jest taka sama.
W między czasie powąchałem i pachnie jak rasowy porter bałtycki. Gorzka czekolada, na drugim miejscu kawa, delikatny słód.
W smaku kawa, gorzka czekolada, suszone śliwki węgierki. W przeciwieństwie do zapachu to tu brak jest słodowości.
Black Ball jest całkowicie czarny. Poszedłem do łazienki i podświetliłem. Piwo jest czarne.
Bardzo mi te piwo smakowało.

[leona]

Becik pożyczył ci kota?

[Promil03]

Ten porter został uwarzony w Belgii w browarze De Proefbrouwerij (Proef).

[DariuszSawicki]

Becik pożyczył ci kota?

Ta kotka jest oczywiście moja.
Zawsze przychodzi do mnie gdy piję piwo.
A jak słucham Rush to prawie że tańczy.
Cudowny zwierzak.

[DariuszSawicki]

Ten porter został uwarzony w Belgii w browarze De Proefbrouwerij (Proef).

Rzeczywiście masz rację. Przepraszam.

[żąleną]

Piłem beczkowe w Chmielarni i wszelkie nuty porterowe były przykryte bardzo nieprzyjemną alkoholowością. Po części pewnie z powodu wyższej temperatury serwowania, w której jednak porter powinien rozwijać skrzydła, a nie obnażać ułomności. Co prawda piłem jako ostatnie podczas posiadówy, ale portery z reguły pijam na zakończenie i zwykle takich wrażeń nie mam.

[kielex69]

Kolor:czarny nie przejrzysty
Piana:niewysoka utrzymuje się do końca
Zapach:lekka czekolada i paloność
Smak:lekka czekolada, paloność i solidna goryczka

15 zł za butelkę 0,33L. Jeden z ciekawszych porterów jaki piłem, bardzo fajny i przyjemny

[tristan_tzara]

Piwo jest czarne z rubinowymi reflelsami na dnie pokala. Przepiękna piana, obfita, drobna, brązowa. Utrzymuje się długo i mocno oblepia szkło tworząc mile wzorki. W zapachu na pierwszym planie palone słody, kawa, nutka wędzonki i orzeźwiający aromat amerykańskiego chmielu. Piwo w ustach jest pełne, aksamitne. Na początku czuć lekka słodycz która kontrowana jest gorzką czekoladą, kawą i grapefrutem. W posmaku przyjemna goryczka o cytusowym charakterze, wspomagana nutą alkoholu. Wyborny i złożony porter!

[yoxik]

Proef, To Øl Black Ball Porter

Piana drobna beżowa trwała , zdobi szkło. Kolor czarny. Aromat ciemne słody, czekolada lekko chmielowy przypomina dobrą BIPA. Smak wysoka palonośc, i z tego lekka kwaskowatość, gorzka czekolada, słonecznik, delikatne posmaki chmielu i torfowego wędzenia. Alkohol ukryty goryczka nie dominuje gra z całością. Piwo złożone, wielowymiarowe bardzo dobre

[rafael52]

Barwa: czarna z delikatnymi rubinowymi przebłyskami, klarowne. [5]
Piana: bardzo obfita, beżowa, zwarta, drobnopęcherzykowa, niestety szybko się redukuje do centymetrowej warstwy. [4,5]
Zapach: bardzo intensywny, ciemne słody, kawa, gorzka czekolada kakao, delikatna nuta palona, wyraźne aromaty chmielowe. Po ogrzaniu wyczuwalny lekki alkohol. [4,5]
Smak: dość pełne i aksamitne, głównie nuty palone, kawowe, gorzka czekolada, goryczka solidna chmielowo, palona, lekka kwaskowość od palonych słodów [4,5]
Wysycenie: średnie, odpowiednie. [4,5]

[przemek836]

Kolor: czarny, nieprzejrzysty. Piana: ofita, zwarta, drobnopęcherzykowa, bardzo trwała, utrzymując się do końca. Zapach: intensywna czekolada, karmel, spora paloność, wyczuwalne chmiele amerykańskie, żywica, lekka cytrusowość, bardzo fajne połączenia. Na drugim planie śliwki w czekoladzie, rodzynki. Smak: słodkie, gładkie, aksamitne. Goryczka wysoka ale bardzo krótka. W smaku głównie czekolada, śliwki, rodzynki i wyczuwalna kawa, świeżo zmielona. Lekka kwaskowość od ciemnych słodów. Bardzo gęste i bogate a zarazem nie jest bardzo ulepkowate poprzez kontrująca goryczka. Goryczka żywicza i lekko alkoholowa ale w przyjemny sposób. Wysycenie spore, mogłoby być niższe. Piwo oblepia podniebienie i gardło i pozostawia przyjemny likierowy, czekoladowo-kawowy posmak. Genialne piwo.

[Radogost90]

Czy to piwo można leżakować?

[rafael52]

Zawartość alkoholu 8 % obj. wskazuje na dość wysoki ekstrakt, 18 % wag. powinno być.
Piwo z takimi parametrami można spokojnie leżakować.