Ellezelloise, Quintine Ambree

[sibarh]

Bączek krachla 0,33 litra, alkohol 8,5 %, eks. brak
Kolor - rdzawe złoto, lekko zamglone
Piana - drobna, wysoka, dość trwała
Zapach - lekki owocowy
Gaz - właściwe
Smak - lekko winne, średnio owocowe z wyczuwalnym chmielem i żywicą, wyraźna słodycz, średnia goryczka
Smaczne.

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 4777 - moje 2331 nowe piwo na forum

[sibarh]

Foto:

[grodek]

KOLOR: bursztynowy, zmętnione z osadem drożdżowym.
PIANA: przybrudzona biel, drobnopęcherzykowa, średnio obfita, ładnie pozostająca na szkle.
ZAPACH: przyjemny, winno-owocowy. Czuć rodzynki, figi, trochę biszkoptów i karmelu. W tle delikatne przyprawy.
SMAK: początkowo słodycz i treściwość, która jednak kontrowana jest przez gorączkę. Alkohol ładnie ukryty, czuć tylko rozgrzewanie w przełyku. W smaku przyprawy na pierwszym planie, owocowość schowana.
WYSYCENIE: średnio wysokie.
OGÓLNIE: przyzwoite, wypite ze smakiem piwo. Przywiezione w prezencie z Brukseli. Termin do 08.2018.