Proef, Mikkeller Frelser

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Sokół83
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.12
    • 1598

    Proef, Mikkeller Frelser

    opisany jako triplebock
    11% alk.

    barwa: ciemny brąz
    piana: przy nalewaniu zrobiło się coś takiego jak w piwach z nabojem azotowym - jakieś 3/4 objętości stanowiła piana, potem dość szybko nastąpiła redukcja do normalnego poziomu; piana miała kolor ciemno beżowy, utrzymała się przez kilkanaście minut, co jak na ten woltaż jest dużym sukcesem
    gaz: OK
    zapach: bardzo intensywny ciemnosłodowy z dawką szuszonych owoców jakiej nie ma żaden polski porter
    smak: bardzo treściwe, gęste i złożone; od samego początku uderza duża dawka ciemnych słodów i skórki od chleba, a zaraz za nią, podobnie jak w zapachu intensywne, suszone owoce; czuć lekką słodycz, wszystko ładnie skontrowane goryczką; smak alkoholu pojawił się dopiero po znacznym ogrzaniu piwa

    pite w Piwotece z nalewaka - rewelacja, piwo na 6, należy do tych, które trzeba spróbować
    Z INNEJ BECZKI

    www.fotopolska.eu
Przetwarzanie...
X