Tweet
Van Steenberge, Cesar Limited Edition Tripel [a.8.5%] *****
Kolor: złoty, mętny [5]
Piana: wysoka i dosyć sztywna, chmielowa, puszysta, drobnoziarnista, opada powoli jak na tą zawartość alkoholu, po ok. 10 minutach nadal trzyma się gruby kożuch [4.5]
Zapach: słodowo-drożdżowo-cytrusowo-szampański, mało intensywny, lekki ale bogaty, kwaskowy z ziołowo-korzennym bukietem i tropikalnymi owocami w tle, po ogrzaniu aromat "zaokrągla się", robi się biszkoptowo bakaliowy [5]
Smak: owocowo-szampańsko-cytusowo-drożdżowy, podstawa słodowa jasna, czysta z odrobiną biszkotu, czuć też intensywny bukiet estrów kwiatowych, jakichś przypraw i idealnie wkomponowany w całość, delikatny aromat chmielu, goryczka leciutka ale wyraźna; doskonale wyważony i bardzo aromatyczny tripel, genialne piwo [5]
Nasycenie: wysokie, w szkle panuje jakby śnieżyca [5]
Opakowanie: brązowa, szampańska flaszka z przezroczystą, foliową etykietą z dużym napisem "Cesar Limited Edition Tripel" [5]
Producent: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde
Zakupione w: Gall & Gall Oude Amsterdamse Buurt, Haarlem
Degustowane: 30.01.2013r. ok. godz. 21:00 w Haarlemie
Data ważności: 28/11/13
Partia: 28KK 13:30
Soundtrack: "Rivers Gone Dry" by Strawberry Fields
Kolor: złoty, mętny [5]
Piana: wysoka i dosyć sztywna, chmielowa, puszysta, drobnoziarnista, opada powoli jak na tą zawartość alkoholu, po ok. 10 minutach nadal trzyma się gruby kożuch [4.5]
Zapach: słodowo-drożdżowo-cytrusowo-szampański, mało intensywny, lekki ale bogaty, kwaskowy z ziołowo-korzennym bukietem i tropikalnymi owocami w tle, po ogrzaniu aromat "zaokrągla się", robi się biszkoptowo bakaliowy [5]
Smak: owocowo-szampańsko-cytusowo-drożdżowy, podstawa słodowa jasna, czysta z odrobiną biszkotu, czuć też intensywny bukiet estrów kwiatowych, jakichś przypraw i idealnie wkomponowany w całość, delikatny aromat chmielu, goryczka leciutka ale wyraźna; doskonale wyważony i bardzo aromatyczny tripel, genialne piwo [5]
Nasycenie: wysokie, w szkle panuje jakby śnieżyca [5]
Opakowanie: brązowa, szampańska flaszka z przezroczystą, foliową etykietą z dużym napisem "Cesar Limited Edition Tripel" [5]
Producent: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde
Zakupione w: Gall & Gall Oude Amsterdamse Buurt, Haarlem
Degustowane: 30.01.2013r. ok. godz. 21:00 w Haarlemie
Data ważności: 28/11/13
Partia: 28KK 13:30
Soundtrack: "Rivers Gone Dry" by Strawberry Fields