Tweet
De Cazeau, Tournay Blonde [a.6.7%]
Kolor: ciemne złoto/pomarańcza, bardziej jak tripel niż blonde, bardzo mętne [5]
Piana: wysoka, drobnoziarnista, jest tak zbita, że wierzchnia warstwa zaczyna się marszczyć kiedy czapa piany zapada się na środku, opada może nie za wolno ale w miarę umiarkowanie, na środku na chwilę nawet dziurawiej ale na brzegach jest jeszcze gruba koronka, która uzupełnia ubytki, tym sposobem nieznacznie wystrzępiona firanka towarzyszy nam do końca degustacji [4.5]
Zapach: słodowo-chmielowo-ziołowo-chmielowy, pewnie dochmielone na zimno, aromat chmielu jest świeżutki, cyrtusowo-żywiczno-trawiasty, też lekko herbaciany, w tle jest też sporo owoców tropikalnych, śliwek i nawet nieco marmolady i kwiatów, żywica i chleb w sumie dominują w tym piwie ale wszystko jest idealnie wyważone i poukładane, bardzo dopracowane piwo ale też z charakterem [5]
Smak: też słodowo-chlebowo-chmielowy, cytrusowo-żywiczny z owocowo kwiatowym, dosyć bogatym ale nie za ciężkim tłem, żadnej kleistości dzięki czemu blonde spełnia swoje obowiązki i świetnie orzeźwia nie będąc jednocześnie wodnistym [5]
Nasycenie: wysokie, odpowiednie [5]
Opakowanie: flaszka Vichy, etykieta czarno-brązowa, nocna z cieniem katedry Tournay i ryciną mostu "Pont des Trous" na Skaldzie, prawie taka sama etykieta zdobi Belgian Stouta i Noela, kapsel firmowy [5]
Producent: Brasserie De Cazeau SPRL (Anno 1753), Cazeau, 67, B-7520 Tournay (Temmpleuve); www.brasseriedecazeau.be
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 09.02.2013r. ok. 16:30 w Haarlemie
Data ważności: 2013 (Lot 04)
Soundtrack: "Ostateczny Krach Systemu Korporacji" by Kult
Kolor: ciemne złoto/pomarańcza, bardziej jak tripel niż blonde, bardzo mętne [5]
Piana: wysoka, drobnoziarnista, jest tak zbita, że wierzchnia warstwa zaczyna się marszczyć kiedy czapa piany zapada się na środku, opada może nie za wolno ale w miarę umiarkowanie, na środku na chwilę nawet dziurawiej ale na brzegach jest jeszcze gruba koronka, która uzupełnia ubytki, tym sposobem nieznacznie wystrzępiona firanka towarzyszy nam do końca degustacji [4.5]
Zapach: słodowo-chmielowo-ziołowo-chmielowy, pewnie dochmielone na zimno, aromat chmielu jest świeżutki, cyrtusowo-żywiczno-trawiasty, też lekko herbaciany, w tle jest też sporo owoców tropikalnych, śliwek i nawet nieco marmolady i kwiatów, żywica i chleb w sumie dominują w tym piwie ale wszystko jest idealnie wyważone i poukładane, bardzo dopracowane piwo ale też z charakterem [5]
Smak: też słodowo-chlebowo-chmielowy, cytrusowo-żywiczny z owocowo kwiatowym, dosyć bogatym ale nie za ciężkim tłem, żadnej kleistości dzięki czemu blonde spełnia swoje obowiązki i świetnie orzeźwia nie będąc jednocześnie wodnistym [5]
Nasycenie: wysokie, odpowiednie [5]
Opakowanie: flaszka Vichy, etykieta czarno-brązowa, nocna z cieniem katedry Tournay i ryciną mostu "Pont des Trous" na Skaldzie, prawie taka sama etykieta zdobi Belgian Stouta i Noela, kapsel firmowy [5]
Producent: Brasserie De Cazeau SPRL (Anno 1753), Cazeau, 67, B-7520 Tournay (Temmpleuve); www.brasseriedecazeau.be
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 09.02.2013r. ok. 16:30 w Haarlemie
Data ważności: 2013 (Lot 04)
Soundtrack: "Ostateczny Krach Systemu Korporacji" by Kult
Comment