Tweet
Piwo z browaru rzemieślniczego w miejscowości Sibret, blisko granicy z Luksemburgiem.
Założony w 2008 roku, w 2010 produkcja - 210 hl
Alk. 7% Niefiltrowane, refermentowane w butli (0,75 l.)
Na stronie jest 7,5%:
Aromat - owoce cytrusowe, wyraźna korzenna nuta, drożdże, potem wyczuwalna lekko karmelowa słodowa baza
Piana - wysoka, gęsta, kremowa, trwała
Barwa - pomarańczowa, mętna
Wysycenie - nie tyle wysokie, co mocno i przyjemnie musuje
Smak - złożony. Początkowo owoce cytrusowe połączone z przyprawami korzennymi, skórką pomarańczową. Jest specyficzna cierpka korzenna goryczka (rozgrzewająca, trochę goździkowa), kolendra, lekki owocowy kwasek, najbardziej przypomina pomarańczę. Potem w miarę ogrzania dochodzi słodowość z lekko słodkim karmelem, który ładnie dopełnia goryczkę.
Treściwość - dość wysoka
Bogate, złożone i dobrze ułożone piwo z rzemieślniczego minibrowaru.
Tak wygląda piwo i wnętrze browaru:
A na dodatek takie perełki już w Polsce. Drink-Hala, Wrocław. Polecam.
Założony w 2008 roku, w 2010 produkcja - 210 hl
Alk. 7% Niefiltrowane, refermentowane w butli (0,75 l.)
Na stronie jest 7,5%:
Aromat - owoce cytrusowe, wyraźna korzenna nuta, drożdże, potem wyczuwalna lekko karmelowa słodowa baza
Piana - wysoka, gęsta, kremowa, trwała
Barwa - pomarańczowa, mętna
Wysycenie - nie tyle wysokie, co mocno i przyjemnie musuje
Smak - złożony. Początkowo owoce cytrusowe połączone z przyprawami korzennymi, skórką pomarańczową. Jest specyficzna cierpka korzenna goryczka (rozgrzewająca, trochę goździkowa), kolendra, lekki owocowy kwasek, najbardziej przypomina pomarańczę. Potem w miarę ogrzania dochodzi słodowość z lekko słodkim karmelem, który ładnie dopełnia goryczkę.
Treściwość - dość wysoka
Bogate, złożone i dobrze ułożone piwo z rzemieślniczego minibrowaru.
Tak wygląda piwo i wnętrze browaru:
A na dodatek takie perełki już w Polsce. Drink-Hala, Wrocław. Polecam.