De Proef/Dilewyns, Vicaris Winter 2012 [a.10%]
Kolor: ciemno-rubinowy, winny, bardzo mêtny [5]
Piana: bezowa, dronoziarnista, wysoka i bardzo trwala, kremowa w konsystencji, gruba, puszysta kolderka utrzymuje siê do koñca [5]
Zapach: przy nalewaniu silny, czekoladowo-winny, po przelaniu do szkla wino nadal na pierwszym planie ale do spólki z figami, bananami, gruszkami, poziomkami i wisniami z jednej strony i gorzka czekolada, czystym kakao, karmelem, palonym i prazonym ziarnem z drugiej, w dalszym planie wyrazny razowiec, suszone owoce i przyprawy, po ogrzaniu intensywnie pachnie Porto i marmolada albo jakims dzemem wieloowocowym [5]
Smak: pelny ale nie ulepkowaty, na poczatku palono-dymno-kakaowy, trochê kawowy, w dalszej czêsci rozgrzewajace porto, wczesniej wymienione ale trochê bardziej stonowane swieze owoce i duzo suszonych, zachowano idealny balans pomiêdzy slodycza a palono-chmielowa goryczka, alkoholu w smaku nie czuc za to daja o sobie znac jego grzewcze wlasciwosci, korzenne nuty daleko w tle, w posmaku orzechy i nadal czekolada [4.5]
Nasycenie: sredniwysokie, odpowiednie [4.5]
Opakowanie: baczek z prosta, dosyc ascetyczna ale i estetyczna etykieta i zielonym kapslem bez nadruku [4.5]
Producent: de "Proef", Lochristi/Brewery Dilewyns, Vlassenhout 5, 9200 Dendermonde, Wschodnia Flandria, Belgia; www.vicaris.be
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 04.04.2013r. ok. godz. 20:45 w Beverwijku
Data waznosci: 21/09/15
Soundtrack: "Frédéric Chopin Meisterportraet CD3"
Kolor: ciemno-rubinowy, winny, bardzo mêtny [5]
Piana: bezowa, dronoziarnista, wysoka i bardzo trwala, kremowa w konsystencji, gruba, puszysta kolderka utrzymuje siê do koñca [5]
Zapach: przy nalewaniu silny, czekoladowo-winny, po przelaniu do szkla wino nadal na pierwszym planie ale do spólki z figami, bananami, gruszkami, poziomkami i wisniami z jednej strony i gorzka czekolada, czystym kakao, karmelem, palonym i prazonym ziarnem z drugiej, w dalszym planie wyrazny razowiec, suszone owoce i przyprawy, po ogrzaniu intensywnie pachnie Porto i marmolada albo jakims dzemem wieloowocowym [5]
Smak: pelny ale nie ulepkowaty, na poczatku palono-dymno-kakaowy, trochê kawowy, w dalszej czêsci rozgrzewajace porto, wczesniej wymienione ale trochê bardziej stonowane swieze owoce i duzo suszonych, zachowano idealny balans pomiêdzy slodycza a palono-chmielowa goryczka, alkoholu w smaku nie czuc za to daja o sobie znac jego grzewcze wlasciwosci, korzenne nuty daleko w tle, w posmaku orzechy i nadal czekolada [4.5]
Nasycenie: sredniwysokie, odpowiednie [4.5]
Opakowanie: baczek z prosta, dosyc ascetyczna ale i estetyczna etykieta i zielonym kapslem bez nadruku [4.5]
Producent: de "Proef", Lochristi/Brewery Dilewyns, Vlassenhout 5, 9200 Dendermonde, Wschodnia Flandria, Belgia; www.vicaris.be
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 04.04.2013r. ok. godz. 20:45 w Beverwijku
Data waznosci: 21/09/15
Soundtrack: "Frédéric Chopin Meisterportraet CD3"