Proef, Mikkeller The American Dream

[jacekwerner]

Barwa -żółtopomarańczowa.
Piana - biała, drobnopęcherzykowa, początkowo obfita, szybko redukuje się do cienkiej warstwy pozostającej do końca, ładnie brudząc szkło.
Zapach - cytrusy i żywica.
Smak - podobnie, w końcówce poczułem coś co mogę określić jako orzechową oleistość, a po niej solidna porcja goryczki. Bardzo smaczne, dobrze zbalansowane, wysoce pijalne.
Wysycenie -średnie.
Piwo zakupiłem w Pivkupectví w Pradze, kosztowało o ile dobrze pamiętam - 109 kc ( butelka 0,33 l ). Gdyby nie cena można by je uznać za świetne piwo sesyjne ( zaw. alk. 4,6 % ). Moje pierwsze - udane spotkanie z Mikkellerem.
Tak wygląda :

[DariuszSawicki]

Opakowanie: Takie same jak na zdjęciu powyżej, ale u mnie nie ma tych czarnych kropek.
Kolor: Bursztynowy. Jest lekkie zmętnienie.
Piana: Biała, szybko opadła, ale końcówka jest trwała i zostawiła wspaniałe ślady na szkle. Pod tym względem Mikkeller jest numerem 1 na świecie.
Zapach: Wyłącznie cytrusy, żadnej żywicy niestety.
Smak: Piwo jest wytrawne, brak tu podbudowy słodowej. Goryczka jest wyraźna, przyjemna. Na finiszu goryczka jeszcze bardziej zwiększa się w przeciwieństwie do słodu.
Szacunek. Takie lekkie parametry, a tak intensywne doznania i to mimo że mało tych od słodu.

Moje piwko w butelce 0.33l jest z datą do 16.10.2015.