Proef, Mikkeller Boogaloo On Brown Ale Avenue

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • x57
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.05
    • 247

    Proef, Mikkeller Boogaloo On Brown Ale Avenue

    Brown Ale z dodatkiem Aframonu madagaskarskiego (grains of paradise) i chyba jakiegoś pieprzu (selim peber, ciężko się to tłumaczy , 6,0% alk.

    Kolor ciemnobrązowy.
    Piana wysoka i bardzo trwała, nietypowa na styl.
    Aromat przyjemny, intensywna korzenność, imbir, lekka słodowość.
    Smak korzenność, lekka czekolada, lekka kawa, lekki słód, goryczka średnia do średnio-wysoka, dość ostra pewnie częściowo od przypraw, lekko pozostająca, nagazowanie średnio-wysokie, finisz słodowo-ostry.

    Dobre, może nagazowanie zbyt wysokie.
Przetwarzanie...
X