Abbaye des Rocs, Abbaye des Rocs Brune/Bruin

[yoxik]

Abbaye des Rocs Brune
Brewed by Brasserie de l’Abbaye des Rocs
Style: Belgian Strong Ale - Top 50
ABV: 9%

Piana niewielka, znika do krążka. Kolor herbaciany wpadający w czerwień z brzydkimi drożdżowymi kłaczkami. Aromat owoce drożdże, karmel słodki przyjemny. Smak typowe belgijskie owoce drożdże, ciemne słody dające chropowatość, guma balonowa, karmel, nuty drewna wanilii, mimo ze piwo nie było leżakowane w beczce, pełnia i słodycz na średnim poziomie, nagazowanie wysokie daje lekkość i pijalność. Piwo niesłuchanie złożone bogate w smaku i niezwykle przyjemnie się pije, alkohol mimo ze wysoki nie wyczuwalny, jedynie w przełyku przyjemnie rozgrzewa i daje o sobie znać. Zasłużone top50, Brawo Belgijskie WOW

[darekd]

Brune/Bruin

Aromat - kandyzowane owoce, susz owocowy, karmel
Piana - dość wysoka, średnia trwałość, zostaje koronka i trochę na szkle
Barwa - trochę niektóre zdjęcia przekłamują - jest herbaciano-rubinowe, zmętnione
Wysycenie - wysokie, dość ostre, musujące
Smak - kandyzowane i suszone owoce, trochę karmelu, jednak całość nie jest bardzo słodka, minimalna cierpkość, nieco palone, praktycznie bez goryczki, lekki alkohol ale nie razi. Wysycenie i woltaż dają przyjemne uczucie rozgrzewania
Treściwość -zdecydowanie pełne, jak na styl i woltaż średnia

Średniak w lidze belgijskiej, całość poprawna, a przyjemność z picia nawet wyższa