Proef, Mikkeller/Grassroots Wheat is the New Hops IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • tristan_tzara
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2007.12
    • 1038

    Proef, Mikkeller/Grassroots Wheat is the New Hops IPA

    IPA z pszenicą i fermentowana na Brettanomyces.

    Piana: biała, gruba, po chwili opada oblepiając szkło.
    Kolor: blado złoty, lekko mętny.
    Zapach: delikatny, cytrusowo-trawowy, w dali nuty słodkich owoców jak mango i ananas.
    Smak: bardzo orzeźwiające. Grapefrutowa goryczka na średnim poziomie, czuć tez pomelo, ananas i taki dziki, drożdzowy smak kojarzacy się z Orvalem. W posmaku trochę słodkie, pozostawia lekką, przyjemną, trawiastą goryczkę w gardle. W miarę ogrzewania coraz bardziej odczuwalna lekka kwaśność która wzmaga tylko uczucie orzeźwienia.
    Wysycenie: średnio wysokie.
    Opakowanie. Jak na Mikkellera trochę odstaje ale jak najbardziej w klimacie.

    Ogólnie: Wzór lekkiego IPA z eksperymentalnym zacięciem. Wybitnie orzeźwiające, mega sesyjne, a do tego dostarcząjące sporo wrażeń. Piwo się rozwija w miarę picia, kończy się trochę innymi doznaniami niż te, którymi je zaczynaliśmy. Szkoda ze tylko 330ml.
    Click image for larger version

Name:	uploadfromtaptalk1397328043110.jpg
Views:	1
Size:	26,2 KB
ID:	2090269
Przetwarzanie...
X