Duvel Moortgat, Vedett Extra Ordinary IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Swaroga
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.10
    • 115

    #1

    Duvel Moortgat, Vedett Extra Ordinary IPA

    Warzone przez Duvel-Moortgat.

    6%.

    OCZY : piwo jest delikatnie mgliste o kolorze pomarańczowym. Piana nie jest wielka, ma kolor brudnej bieli.

    NOS : tarta, skórka od cytryny i pompelo, pomarańcza, lawenda.

    USTA : mocno gazowane piwo o wodnistej konsystencji. Oleiste.
    Piwo jest umiarkowane pod każdym względem ; delikatnie słodkie o typowych dla stylu nutach tarty. Gorzkość jest wyraźna ale nie do przesady. Oczywiscie dominują tu nuty grejpfrutowe. Posmak nie trwa za długo i jest delikatnie kwaskowaty.

    ODCZUCIA : umiarkowane nie znaczy, że złe. Jest to piwo do picia bardziej niż do degustacji. Trochę podobne do Session IPA, czyli mało alkoholowe i łatwe w piciu regularne IPA. Porównywając je do tenorów w tej kategorii to Vedett wychodzi marnie. Ale jak na stosunkowo łatwo dostępne piwo o przystępnej cenie to wszystko gra.

    OCENA :
    smak : 6/10
    pijalność : 8/10

    Click image for larger version

Name:	Vedett IPA.jpg
Views:	1
Size:	24,1 KB
ID:	2090312
    Moje przygody piwne w Belgii relacjonuje na stronie FB : Hopester
    https://www.facebook.com/hipester
    Spis i opis piw, które miałem okazje spróbować :
    www.ratebeer.com/user/137460/
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #2
    Extra Ordinary IPA*, czyli, że takie niezwykłe? Ale zaraz, zaraz... na dole etykiety mamy: "*IPA, but not really from India and not really a pale ale"...
    Ok
    Od czasów recenzji Swarogi spadła do 5,5% zawartość alkoholu. Składu brak. Ale napisali, że było chmielenie na zimno.

    Bursztynowo-pomarańczowa barwa o wyraźnym zamgleniu.
    Piana błyskawicznie niestety znikła, nie zdążyłem się nawet przyjrzeć pisząc o barwie. Duże ślady po bąblach jako pozostałość. Na powierzchni coś niby szlak do Indii.
    W pierwszym odczuciu miękki, owocowo-kwiatowy aromat. Brzoskwinia, cień cytrusów i delikatne chmielowe odcienie. Gdzieś dalej kwaskowa nuta.
    W smaku pojawia się dość znaczna goryczka, i wzrasta odczucie kwaśności. Nuty owocowe (może poza cytrusami) i kwiatowe praktycznie ustępują pola ziołowej, trawiastej, nieco cierpkiej chmielowości. W posmakach dodatkowo lekko ziemiste odchmielowe nastroje.
    Nagazowanie średnie w odbiorze, choć po pewnym momencie organizm odczuwa namiar gazu w żołądku.
    Butelka jak na zdjęciu wyżej. Nuda w barwach flagi Wybrzeża Kości Słoniowej. A przecież to nawet nie 1/3 drogi do Indii (- no ale not really from India, co się czepiasz chamie-
    - aaa, sorry). Na kontrze facet z extra(ordynarnym, fuj) wąsem. Kapsel przypisany piwu.

    Stosunkowo wyraziste piwo, o dość mocnym nachmieleniu, choć jak na IPĘ brakuje mi w smaku szerszej palety estrowych nastrojów. Na plażowym wybrzeżu rodem z flagi jednak na pewno może wprowadzić popłoch 7,5 w skali 1-10.
    Ostatnia zmiana dokonana przez wpadzio; 2015-06-30, 21:18.
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

    Comment

    • grodek
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2015.06
      • 527

      #3
      KOLOR: złoto-pomarańczowy, delikatnie zmętnione.
      PIANA: niemal biała, drobnopęcherzykowa, mało obfita, lecz trwała, osadzająca się krążkami na szkle.
      ZAPACH: przyjemny, owocowy (winogrona, liczi, trochę cytrusów), kwiatowy (różany), marmolada, lekko perfumowany.
      SMAK: w smaku owocowe, z nutą nadzienia różanego, powideł i lekkim karmelem. Finisz nieco wytrawny, kwaskowaty z wyraźnie zaznaczoną goryczką.
      WYSYCENIE: średnie.
      OGÓLNIE: smaczne i pijalne, jednak zaskakujące aromatem i smakiem, głównie ze względu na nuty różanej marmolady. Butelka o pojemności 0,33L, termin do 06/2019.
      604 piw (Polska: 366, Czechy: 93, Belgia: 71, pozostałe: 74). Razem 216 browarów z 19 krajów.

      Comment

      • Pancernik
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.09
        • 9801

        #4
        Całkiem przyzwoita IPA, wypita w irlandzkim pubie w samym pępku Brukseli.
        Pinta (chyba) kosztowała, zdaje się, EUR 8,60 , ale może dlatego, że to tuż obok Donaldów i Beat...
        Być może wrażenia przesadnie pozytywne, bo na zewnątrz upał, a pita w samo południe...

        Comment

        • Javox
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2009.11
          • 6527

          #5
          Bączek ma wewnątrz płyn o zawartości alko 5,5% a IBU deklarowane to 40.

          Piana - dość sporo na początku a potem cienka warstewka.
          Lacing - sporo.
          Gaz - średni.
          Barwa - zamglony, jasny pomarańczowy.
          Aromat - owocowość belgijska, mandarynka i suszona morela. Cytrusy bliższe pomarańczy.
          Smak - tylko lekko słodkie, gorzka egzotyka, gorzka cytrusowość w raczej lekkiej goryczce.

          Ogólnie całkiem dobre...

          Attached Files

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • Prusak
            Duvel Moortgat, Vedett Extra Pilsner
            Prusak
            Alk. 5, 2%
            W zapachu mineralność i szorstko-chmielowe nuty.
            Piana bardzo obfita, gęsta, lekko kremowa, osadza malutkie czapki na szkle i utrzymuje się nad obrączką w lekkim kożuszku.
            Kolor jaśnożołty, klarowne.
            W smaku dominacja wyrazistej goryczki, właśnie z szorstkimi...
            2025-01-02, 17:14
          • darekd
            Duvel Moortgat, Duvel Tripel Hop Cashmere
            darekd
            Po całkiem dobrze rozpoznawalnym nawet na naszym rynku Duvel Tripel Hop Citra:

            https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ipel-hop-citra

            jakiś czas temu postanowiono iść za ciosem i w ten sposób powstało to piwo, ale nie...
            2023-12-17, 01:32
          • darekd
            Duvel Moortgat, Duvel 6,66
            darekd
            Lżejsza wersja klasyka. Alk. 6,66% alk.

            Użyli 6 rodzajów chmielu, ale przyznali się do dwóch dominujących - czeski Saaz (Żatec) i słoweński Styrian Golding

            Aromat - wyraźny, owocowo-korzenny. Dominuje podsuszana morela, jest też chmiel (chmielenie na zimno)
            ...
            2021-04-24, 00:28
          • AaLeX
            Frankfurter Brauhaus, Kaiserkrone extra 6,0
            AaLeX
            Pet 0,5 litra, alkohol 6%, ekstrakt bd.
            Kolor - złoty, klarowny, trochę jasne przy tym woltażu.
            Piana - coś tam jest, nie jest źle.
            Zapach - nijaki, delikatnie słodowy.
            Gaz - w sam raz.
            Smak - delikatnie słodowy, w tle goryczka bardziej alkoholowa.

            Jest...
            2023-02-21, 12:59
          • darekd
            Mount Saint Bernard Abbey, Tynt Meadow
            darekd
            Jedyny klasztor trapistów w Anglii i jedyny browar trapistów w Wielkiej Brytanii!

            Opactwo założone w 1835 i prawdopodobnie mnisi warzyli tam piwo w XIX w. Jednak współczesny browar pierwszą warkę wypuścił w 2018 r. (wcześniej mnisi prowadzili mleczarnię). Do lata 2019 r. wyprodukowano
            ...
            2023-02-07, 23:16
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...