Coroczna limitowana edycja Saison Dupont chmielonego na zimno.
Pierwszy raz w butelkach 375ml.
6,5%
OCZY : piwo jest mętne o głębokim zółtym kolorze. Piana jest średniej wielkości o kolorze białym.
NOS : piwo ma świeży aromat. Cytryna, zielone jabłko, twaróg, siano, zioła. Ma również zapach mięsa. Gotowanego mięsa z warzywami.
USTA : piwo jest mocno gazowane, średnio nasycone. Kremowe w ustach.
Piwo jest mało słodkie o wyraźnych nutach siana i drożdży. Drożdże z tej browarni nadają piwu pikantny charakter ziół i metalu. Do tego jabłko i cytrusy nadają świeżości. Nuty mięsne są daleko od wywoływania nieprzyjemnego smaku, wręcz przeciwnie, nadają charakter obory i wsi, który pasuje świetnie do tego stylu. Gorycz jest umiarkowana ale wyraźna. Posmak jest metalowy, ziołowy i ziemny.
ODCZUCIA : jestem wielkim fanem tego browaru i w ogóle Saison Dupont. Niesamowite jest to, że będąc dosyć małym browarem na skale światową, proponują jedne z lepszych piw na rynku w Belgii i zarazem jedne z najtańszych. Ta wersja jest lepsza od zwykłej. Dodali jedyne brakujące ogniwo : więcej chmielu.
OCENA :
smak : 7/10
pijalność : 9/10
Pierwszy raz w butelkach 375ml.
6,5%
OCZY : piwo jest mętne o głębokim zółtym kolorze. Piana jest średniej wielkości o kolorze białym.
NOS : piwo ma świeży aromat. Cytryna, zielone jabłko, twaróg, siano, zioła. Ma również zapach mięsa. Gotowanego mięsa z warzywami.
USTA : piwo jest mocno gazowane, średnio nasycone. Kremowe w ustach.
Piwo jest mało słodkie o wyraźnych nutach siana i drożdży. Drożdże z tej browarni nadają piwu pikantny charakter ziół i metalu. Do tego jabłko i cytrusy nadają świeżości. Nuty mięsne są daleko od wywoływania nieprzyjemnego smaku, wręcz przeciwnie, nadają charakter obory i wsi, który pasuje świetnie do tego stylu. Gorycz jest umiarkowana ale wyraźna. Posmak jest metalowy, ziołowy i ziemny.
ODCZUCIA : jestem wielkim fanem tego browaru i w ogóle Saison Dupont. Niesamowite jest to, że będąc dosyć małym browarem na skale światową, proponują jedne z lepszych piw na rynku w Belgii i zarazem jedne z najtańszych. Ta wersja jest lepsza od zwykłej. Dodali jedyne brakujące ogniwo : więcej chmielu.
OCENA :
smak : 7/10
pijalność : 9/10
Comment