Bertinchamps, Bertinchamps Brune

[Swaroga]

7%

OCZY : ciemny brąz. Piana jest spora o kolorze beżu.

NOS : intensywne aromaty toffi, przypalanego karmelu, suszonych śliwek i chrupek serowych.

USTA : piwo jest oleiste i średnio gazowane.
Smak dominują słodkie i kwaśne nuty ciemnych owoców, ciasta i toffi. Najbardziej wyczuwalny jest smak podobny do suszonych śliwek. Podpalane nuty nadają głębokości i delikatnej gorzkości. Posmak jest owocowy i z lekka dymiony.

ODCZUCIA : jeżeli chodzi o tradycyjne piwo belgijskie "brune" to jest to jedne z lepszych jakie piłem. Mocny akcent na suszone śliwki i podpalane nuty są dokładnie taki jakie lubię : owocowe i podpalane !

OCENA :
smak : 7/10
pijalność : 7/10

[darekd]

O browarze ciekawie przy okazji ich tripla:

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=107907&highlight=Bertinchamps

Strona:

https://www.bertinchamps.be/

Nadal koncentrują się na belgijskiej klasyce.

Aromat - wyraźniejsze palone słody, troszkę kawy (bardziej zbożowej)
Piana - średnia, niezbyt trwała
Barwa - ciemny brąz
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - lekko słodkie palone tony, trochę kawy zbożowej, nieco czekolady, znikome suszone owoce z minimalnym kwaskiem
Treściwość - wyższa

Nieco stoutowy ten bruin/brune. Dla mnie bez specjalnych uniesień, poprawne, gładkie piwo.