Limitowana wersja XX Bitter specjalnie uwarzona dla Shelton Brothers “The Festival” 2013 in Portland, ME.
6%
OCZY : piwo jest żółto-złote. Ma sporą piane o kolorze białym.
NOS : zapach piwa jest dosyć typowy dla belgijskiego ejla : świeży zapach twarogowy z nutami owoców takich jak morela, cytrusy i banan. Ale to wszystko w tyle bo na przodzie dominują mocne aromaty chmielowe takie jak skorki cytrusowe, pieprz, zioła.
USTA : mocno gazowane piwo o średnim nasyceniu. Kremowe w ustach.
Szybko dominuje gorzki chmiel. Podstawa słodowa to nuty przypominające krakersy i czerstwy chleb. Można tez dodać delikatną kwaśność śmietany jak i zarazem jej oleistość. Pierwsze "skrzypce" gra chmielowa gorzkość. Ziołowa i cytrusowa. Trochę pomiędzy pestką od grejpfruta i jabłka. Gdzieś z tyłu można wyczuć coś jak pokrzywa. Posmak jest cierpki i gorzki i trochę parzy.
ODCZUCIA : typowe piwo dla browaru De Ranke. Bezkompromisowa gorycz na świetnej podstawie. Nasycenie i nagazowanie jak zawsze perfekt. Piwo pije się łatwo i jest niesamowicie orzeźwiające. Proszę je nie mylić z saksońskim IPA bo to, że ma dużo chmielu i goryczy to nie wystarczy by je włożyć do tego samego koszyka.
OCENA :
smak : 7/10
pijalność : 8/10
6%
OCZY : piwo jest żółto-złote. Ma sporą piane o kolorze białym.
NOS : zapach piwa jest dosyć typowy dla belgijskiego ejla : świeży zapach twarogowy z nutami owoców takich jak morela, cytrusy i banan. Ale to wszystko w tyle bo na przodzie dominują mocne aromaty chmielowe takie jak skorki cytrusowe, pieprz, zioła.
USTA : mocno gazowane piwo o średnim nasyceniu. Kremowe w ustach.
Szybko dominuje gorzki chmiel. Podstawa słodowa to nuty przypominające krakersy i czerstwy chleb. Można tez dodać delikatną kwaśność śmietany jak i zarazem jej oleistość. Pierwsze "skrzypce" gra chmielowa gorzkość. Ziołowa i cytrusowa. Trochę pomiędzy pestką od grejpfruta i jabłka. Gdzieś z tyłu można wyczuć coś jak pokrzywa. Posmak jest cierpki i gorzki i trochę parzy.
ODCZUCIA : typowe piwo dla browaru De Ranke. Bezkompromisowa gorycz na świetnej podstawie. Nasycenie i nagazowanie jak zawsze perfekt. Piwo pije się łatwo i jest niesamowicie orzeźwiające. Proszę je nie mylić z saksońskim IPA bo to, że ma dużo chmielu i goryczy to nie wystarczy by je włożyć do tego samego koszyka.
OCENA :
smak : 7/10
pijalność : 8/10