Bastogne, Beryllium Erbium Brewery Je brûle de désir

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Swaroga
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.10
    • 115

    #1

    Bastogne, Beryllium Erbium Brewery Je brûle de désir

    Beryllium Erbium Brewery jest młodym browarem założonym przez belgijskiego piwowara, który po udanej karierze we Francji, wrócił do domu. Jak na razie warzy w browarze Brasserie de Bastogne.

    Jest to piwo klasyfikowane w stylu Porter ale ze względu na przyprawy i bursztynowy kolor ma bardziej charakter belgijskiego piwa zimowego.
    6,5%

    OCZY : piwo jest mętne o kolorze pomarańczowo-brązowym. Ma malutką piane o kolorze kości słoniowej.

    NOS : karmel, gotowane warzywa, gotowany pomarańcz. Zapach przypomina trochę mięso wędzone ze względu na aromat tak jakby mokrego metalu i dymu.

    USTA : piwo prawie nie ma gazu. Jest o konsystencji oleju a w ustach kremowe. Jest to piwo średnio słodkie. Następnie kwaśnieje, żeby na końcu odsłonić delikatną gorycz. Nuty smakowe przypominają niedojrzałe owoce (np. śliwki), cierpkie przyprawy (np. goździki), dynie, aronie i jałowiec. Posmak jest cierpki i korzenny.

    ODCZUCIA : wow ! Dziwak z tego piwa. Rodem z browaru Le Fantome. Zupa korzenna. Da się wypić ale to będzie chyba ostatni raz jak za to piwo sięgnę. Ekstra punkty za oryginalność.

    OCENA :
    smak : 4/10
    pijalność : 4/10

    Click image for larger version

Name:	BerylDesir.jpg
Views:	1
Size:	23,8 KB
ID:	2090339
    Moje przygody piwne w Belgii relacjonuje na stronie FB : Hopester
    https://www.facebook.com/hipester
    Spis i opis piw, które miałem okazje spróbować :
    www.ratebeer.com/user/137460/

Related Topics

Collapse

  • Serokomlak
    Islandia, Djúpivogur, Búð 3, Faktor Brewery Brewpub
    Serokomlak
    Ten BrewPub nie był oznaczony na wyszukanej w sieci mapie browarów Islandii.Niemniej coś nam podpowiadało, że miejscowość, która ma w nazwie "pivo" musi posiadać browar. Tym tropem trafiliśmy do Faktor Brewery w Djúpivogur - miasteczku liczącym około pół tysiąca mieszkańców, położonym...
    2024-09-26, 19:20
  • Serokomlak
    Islandia, Hveragerði, Breiðamörk 2, Ölverk Pizza & Brewery
    Serokomlak
    Pierwsze geotermalne piwa warzone w Europie

    „Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo. No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy…”.
    Autorem tej błyskotliwej uwagi jest Dave Barr, amerykański dziennikarz i laureat nagrody Pulitzera. Być może...
    2024-11-03, 01:56
  • Serokomlak
    Islandia, Siglufjörður, Vetrarbraut 8-10, Segull 67 Brewery
    Serokomlak
    Siglufjörður - miast(eczk)o (niespełna 1,2 tys. mieszkańców) - najbardziej wysunięte na północ w Islandii, na półwyspie Tröllaskagi, na brzegu fiordu o tej samej nazwie, który łączy się z Oceanem Arktycznym. Siglufjörður otaczają szczyty górskie sięgające 900–950 m n.p.m.
    ...
    2024-10-06, 01:35
  • heckler
    Czechy, Kostelec na Hané, Revoluční 625, Castellum Brewery
    heckler
    Pasja do warzenia piwa z piwowarstwa domowego przerodziła się bycie browarem kontraktowym, a od kwietnia 2023 roku Castellum Brewery stał się browarkiem stacjonarnym.
    Pomysłodawcami tego przedsięwzięcia jest trzech przyjaciół: Martin, Arnošt, Vit, a dwóch pierwszych pełni zaszczytną...
    2024-05-08, 07:10
  • Serokomlak
    Islandia, Borgarnes, Brugghús Steðja / Stedji Brewery [zamknięte]
    Serokomlak
    Część wpisów w sieci sugerowała, że browar ten już nie działa, inne nie. Ale po pierwsze nie zawsze warto wierzyć informacjom z wizytówki na profilu firmy na Google (pamiętajmy, że to nie opisywana firma jest administratorem tych danych - tylko Google, a bywa, że internetowy gigant publikuje...
    2025-01-19, 20:34
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...