Anders, Brussels Beer Project Dark Sister

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Swaroga
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.10
    • 115

    #1

    Anders, Brussels Beer Project Dark Sister

    Kolejne piwo niedawno utworzonego browaru z Brukseli : Brussels Beer Project.
    Jest to browar kontraktowy, który warzy w browarze Anders.
    Po IPA czas na Black IPA. Jest podobnie chmielone chmielami Challenger, Smaragd i Cytra. IBU 45.
    6,66%

    OCZY : piwo jest mocno mętne o kolorze ciemno-brązowym. Ma sporą piane o kolorze ciemnego beżu.

    NOS : mocne aromaty podpalane. Dominują aromaty czarnej czekolady, miodu i cytrusów. Przede wszystkim pompelo, cytryna i skórka pomarańcza. Delikatne aromaty orzechów, kawy, chrupek serowych.

    USTA : piwo jest średnio nasycone i skromnie gazowane. Bardzo przyjemne w ustach o kremowej konsystencji. Piwo jest również przyjemne w smaku gdyż świetnie kombinuje smaki słodkie o barwach czarnej czekolady i tarty z goryczą podobną do skórki cytrusów i kawy. Posmak jest delikatnie cierpki łączący nuty kawowe i skórki pompelo.

    ODCZUCIA : bardzo przyjemne piwo. Ogólnie słodkie. Usatysfakcjonuje amatorów mocnych nut słodowych i fanów chmielu. Tak jak nie jestem fanem amerykańskiego chmielu Cytra w IPA czy innych jasnych piwach to w tym piwie świetnie się spisuje.

    OCENA :
    smak : 8/10
    pijalność : 6/10

    Click image for larger version

Name:	DeltaB.jpg
Views:	1
Size:	19,0 KB
ID:	2090342
    Ostatnia zmiana dokonana przez Swaroga; 2014-04-24, 13:31.
    Moje przygody piwne w Belgii relacjonuje na stronie FB : Hopester
    https://www.facebook.com/hipester
    Spis i opis piw, które miałem okazje spróbować :
    www.ratebeer.com/user/137460/

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Brussels Beer Project, Leviathan
    darekd
    Browar kontraktowy, który w przyszłym roku zamierza uruchomić własny zakład w Brukseli.

    Belgian barley wine leżakowany w beczce po koniaku. "Belgian" bo okazało się, że na dzikich drożdżach (bretty).

    9% alk.

    buteleczka 0,25 l.
    ...
    2019-03-31, 19:39
  • beerek62
    Syców, Broniewskiego 33, Anders Browar
    beerek62
    Niewielki browar schowany w jednym z domków jednorodzinnych. Od trasy S8 trzeba zboczyć około 4-5 km. Miejsce bardzo klimatyczne i przytulne. Niewielkie, ale fajnie i pomysłowo urządzone wnętrze.
    Na kranach cztery piwa (parametry z tablicy umieszczonej przy barze):
    - SYCone Integracja...
    2020-01-23, 15:23
  • Javox
    Anders, [Beer52] Paradise
    Javox
    Belgijski Anders! uwarzył piwo dla szkockiego Beer52 z Edynburga ( wykrzyknik jest składnikiem nazwy).

    Blackberry Milkshake IPA z alko 6%. Piwo z laktozą.

    Chmiele: Amarillo, Cascade, Citra, Simcoe, Mosaic.

    Piana - więcej na początku potem cienka, niepełna...
    2019-10-30, 02:02
  • darekd
    Amber, Po Godzinach - Hoppy Bock
    darekd
    Ekstr. 18,1%, alk. 7%

    Chmiele – Citra, Sabro, Chinook, Sybilla, Marynka. Chinook z własnych upraw browaru.

    Amber święci 30 lat, o czym przypomina gustowny okolicznościowy kapsel


    Aromat – początkowo chmielowo owocowo-cytrusowa nuta amerykańskich chmieli, następnie
    ...
    2024-07-21, 01:26
  • kaczka116
    Anders, Marakuja
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2020-08-24, 08:53
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...