Timmermans, Oude Gueuze

[Koninck]

Kolor: Słomkowo -mętnawy
Piana: Niska po paru minutach pozostawia niewielkie ślady
Zapach: Drożdży, sfermentowanych owoców
Smak: Pierwsze odczucie to kwas zepsutego piwa (akcenty octowe), ale to jego specyfika, nigdy czegoś takiego nie miałem w ustach
Opakowanie: Butelka 0,75 l, zaw. 5,5 % alk, druk na butelce
Nasycenie: Takie sobie
Uwagi: Chyba piwo dla koneserów, przeszkadza mi ten octowy smak,...moja sugestia to pić to piwo w kilka osób,...nie powiem co z resztą zrobiłem

[yoxik]

Timmermans Oude Gueuze
Brewed by Timmermans (John Martin)
Style: Lambic Style - Gueuze - Top 50
ABV: 5,5%

Piana niewielka i znika. kolor zmętnione złoto. Aromat owocowy kwaśny, dzikich drożdży, octowo winny. Smak intensywnie kwaśny z szorstkim chropowatym finiszem, cytryna wiśnie i ocet, czuć też w tle beczkę, dębinę wanilie. Piwo mocno kwaśne (nawet jak na mnie) i to trochę dominuje inne smaki, ledwo się przebijają. Piwo ok ale mogło byc lepiej. Dobre.