De la Senne, Brussels Calling

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • AdrianR
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2014.04
    • 62

    De la Senne, Brussels Calling

    Sezonowe piwo z brukselskiego browaru de la Senne.
    Butelka 33cl, kapsel golas z datą przydatności, alkohol 6%
    Kolor -pomarańczowy, klarowny
    Piana - wysoka, szybko opada, pęcherzyki nierówne
    Zapach - owoce tropikalne, trochę żywicy
    Gaz - odpowiedni
    Smak - chmiel + owoce, wyraźna, ale znakomicie krótka goryczka
    Świetne piwa, wpasowuje się w mój gust.
    Attached Files
    http://adrianpijepiwo.blogspot.com/
    https://www.facebook.com/adrianpijepiwo
    http://instagram.com/adrianpijepiwo
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    #2
    Belgijska blondynka jako wariacja na temat IPA. W wersji z roku 2015 (uwarzonej na 5-lecie browaru) zawartość alkoholu wzrosła do 6,5%. W tym wariancie użyto nowofalowego niemieckiego aromatycznego chmielu Huell Melon.

    Barwa złota, delikatnie zmętniona.
    Biała piana o średniodrobnej teksturze. Opada powoli, niczym gęsta piana w kąpieli. Zostawia nieco ażurowych śladów na szkle.
    Ciepły, bogaty aromat. Dużo słodyczy kojarzącej się z owocami egzotycznymi i cytrusami. Dużo świeżej ściętej trawy, siana. Nuty perfumowe, kwiatowe i przyprawowe.
    Smak przejrzysty, przyjemny, z odpowiednią dozą goryczy, która długo wygasa na podniebieniu. Pełen belgijski profil z udziałem słodkich owoców, pieprzu, chlebowych słodów. Miodowe odcienie, sporo trawiastego chmielu. I oczywiście drożdżowy nieco finisz.
    Nagazowanie wysokie, lekko podszczypujące w język.
    Butelka 330ml jak na zdjęciu Adriana, z 2015 rokiem dodanym nad tubą. Tym razem data ważności nie na gołym kapslu a na etykiecie. Niestety kompletnie nieczytelna.

    Bardzo dobre piwo. Bogate w bukiecie i w profilu smakowym. Pomimo relatywnie wysokiej mocy pije się je gładko i z przyjemnością. Do tego wysokie nagazowanie pozycjonuje ten produkt w kategoriach orzeźwiaczy z charakterem. Bruksela wzywa! 9 w skali 1-10.
    Last edited by wpadzio; 2016-06-23, 14:23.
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

    Comment

    Przetwarzanie...
    X