Tweet
Kontraktowy holenderski browar.
Zgooglowałem nazwę, która jest związana z dymem i drewnem
Zdobyło srebro na zawodach "Brussels Beer Challange" w 2012 r.
Alk. 7,5%
Uwarzone z użyciem słodów wędzonych i prażonych
Aromat - drewniana beczka, lekkie wędzenie, tony winno-owocowe
Piana - umiarkowanie wysoka, kremowa, drobne pęcherze, niezbyt trwała
Barwa - ciemny mahoń, pod światło bardzo ciemny rubin
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, podszczypuje
Smak - tony beczkowe, idealnie komponują się z łagodnym wędzeniem, do tego trochę likierowych i owoców oraz suszonej śliwki. Finisz z wyraźną, długą, przyjemną goryczką, paloną, ale też chmielową
Treściwość - wysoka, ale jak na dubeltowego koźlaka nie jest wysoka
Piwo złożone i bogate w smaku, idealnie skomponowane, smaki wzajemnie się przenikają i dopełniają. Pycha
Zgooglowałem nazwę, która jest związana z dymem i drewnem
Zdobyło srebro na zawodach "Brussels Beer Challange" w 2012 r.
Alk. 7,5%
Uwarzone z użyciem słodów wędzonych i prażonych
Aromat - drewniana beczka, lekkie wędzenie, tony winno-owocowe
Piana - umiarkowanie wysoka, kremowa, drobne pęcherze, niezbyt trwała
Barwa - ciemny mahoń, pod światło bardzo ciemny rubin
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, podszczypuje
Smak - tony beczkowe, idealnie komponują się z łagodnym wędzeniem, do tego trochę likierowych i owoców oraz suszonej śliwki. Finisz z wyraźną, długą, przyjemną goryczką, paloną, ale też chmielową
Treściwość - wysoka, ale jak na dubeltowego koźlaka nie jest wysoka
Piwo złożone i bogate w smaku, idealnie skomponowane, smaki wzajemnie się przenikają i dopełniają. Pycha
Comment