Cantillon, Iris

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Gringo
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2007.07
    • 2162

    Cantillon, Iris

    Alkohol 6%, butelka z korkiem 750 ml. Niemieszany lambic bez dodatku słodu pszenicznego.

    Kolor: ciemny pomarańczowy, wpadający w brązowy.
    Piana: kolor ecru, drobnoziarnista, niska i krótkotrwała,
    Zapach: sfermentowane owoce jabłka i śliwki, kwaśne jabłka, obora,
    Smak: kwaśne papierówki, mocno wytrawne, cierpkie, stara stęchła piwnica, goryczka pestkowa, jakby grejpfrutowa,
    Wysycenie: niskie.

    Bardzo ciekawe doświadczenie. Z każdym łykiem coraz lepsze. Wybitne piwo do powolnej degustacji. Pasuje jako aperitif i niesamowicie zaostrza apetyt. Butelka tej pojemności zdecydowanie za duża dla jednej osoby.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X