Tweet
Saison z belgijskiego Andersa warzony dla kontraktowego browaru Henricus z Zeebrugge. Niefiltrowany, refermentowany w butelce. Do chmielenia użyto odmian Magnum, Cascade, Saaz, Amarillo i dodatkowo do chmielenia na zimno Citry. Zawartośc alkoholu 6,0%
Barwa złota, z lekkim pomarańczowym odcieniem. Nieklarowna. Na dnie drobny drożdżowy osad.
Biała piana o niejednorodnej tekturze. Mięsiście opada do kożucha, oblepiając szkło.
Aromat stosunkowo bogaty. Nuty owocowe, kwiatowe i perfumowe na pierwszym planie. Do tego przyprawowe fenole. Bardzo duży udział drożdży. Jest również niepokojąca mydlasta, detergentowa smuga. Ostra, gryząca.
W smaku powtarza się ta ostrość, dodatkowo przepleciona z wysoką kwasowością. Piwo jest również dość cierpkie. Gdzieś tam dają się wydobyć cytrusowe i pieprzowe klimaty oraz trochę słodowości. W ustach zalega wyraźna grejpfrutowa goryczka.
Nagazowanie całkiem wysokie, odczuwalne na języku.
Butelka 330ml oklejona prostą etykietą. Seledynowy kapsel z gościem z tejże.
Mnie to piwo niespecjalnie podeszło. Jest jakieś ostre, nieprzegryzione, jednostronne w swej wyrazistości, brak mu głębi. Nie wiem, może za dużo jednak tych chmieli? 6,5 w skali 1-10.
Barwa złota, z lekkim pomarańczowym odcieniem. Nieklarowna. Na dnie drobny drożdżowy osad.
Biała piana o niejednorodnej tekturze. Mięsiście opada do kożucha, oblepiając szkło.
Aromat stosunkowo bogaty. Nuty owocowe, kwiatowe i perfumowe na pierwszym planie. Do tego przyprawowe fenole. Bardzo duży udział drożdży. Jest również niepokojąca mydlasta, detergentowa smuga. Ostra, gryząca.
W smaku powtarza się ta ostrość, dodatkowo przepleciona z wysoką kwasowością. Piwo jest również dość cierpkie. Gdzieś tam dają się wydobyć cytrusowe i pieprzowe klimaty oraz trochę słodowości. W ustach zalega wyraźna grejpfrutowa goryczka.
Nagazowanie całkiem wysokie, odczuwalne na języku.
Butelka 330ml oklejona prostą etykietą. Seledynowy kapsel z gościem z tejże.
Mnie to piwo niespecjalnie podeszło. Jest jakieś ostre, nieprzegryzione, jednostronne w swej wyrazistości, brak mu głębi. Nie wiem, może za dużo jednak tych chmieli? 6,5 w skali 1-10.
Attached Files
nie było źle.
Comment