Spéciale Noël jest belgijskim mocnym ejlem warzonym w położnym niedaleko francuskiej granicy browarze Abbaye Des Rocs. Piwo ma 9% alkoholu.
Ciemnobrązowa barwa. Mętna. Widoczne spore farfocle.
Jasnobrązowa piana o średnich i drobnych bąbelkach. Wysoka po nalaniu, przypomina nieco piankę z kawy cappuccino.
Aromat ciekawy, wieloowocowy, kwaskowy, sporo przypraw, rodzynki. Wyczuwalny karmel i odrobina drożdży.
Smak bogaty. Ciemne owoce, lekki kwasek. Podobnie jak w aromacie karmel i drożdże. Profil podsumowują przyprawy, w klimacie goździków i pieprzu i delikatna ziołowa goryczka. Lekka nuta alkoholu wieńczy dzieło.
Nagazowanie wysokie, ale w granicach rozsądku.
Butelka 330ml z witrażową etykietą i ciemnoniebieskim kapslem.
Ciekawe piwo o okazałym bukiecie, zwłaszcza w zakresie owocowych estrów. Nieznacznym minusem jest estetyka wizualna. 8,5 w skali 1-10.
Ciemnobrązowa barwa. Mętna. Widoczne spore farfocle.
Jasnobrązowa piana o średnich i drobnych bąbelkach. Wysoka po nalaniu, przypomina nieco piankę z kawy cappuccino.
Aromat ciekawy, wieloowocowy, kwaskowy, sporo przypraw, rodzynki. Wyczuwalny karmel i odrobina drożdży.
Smak bogaty. Ciemne owoce, lekki kwasek. Podobnie jak w aromacie karmel i drożdże. Profil podsumowują przyprawy, w klimacie goździków i pieprzu i delikatna ziołowa goryczka. Lekka nuta alkoholu wieńczy dzieło.
Nagazowanie wysokie, ale w granicach rozsądku.
Butelka 330ml z witrażową etykietą i ciemnoniebieskim kapslem.
Ciekawe piwo o okazałym bukiecie, zwłaszcza w zakresie owocowych estrów. Nieznacznym minusem jest estetyka wizualna. 8,5 w skali 1-10.