Ekstrakt: nie podano. Alkohol: 5,5%. Zabutelkowane 30.10.2015 r.
Kolor: Jasny bursztyn, po przyjrzeniu się widoczne jest niewielkie zmętnienie.
Piana: Biała, w przewadze drobnopęcherzykowa. Szybko redukuje się do minimalnego pierścienia i incydentalnych wysepek.
Zapach: Nikły, przede wszystkim winny, poza tym wyczuwam kwaśne jabłko i ocet.
Smak: Od razu pojawia się cierpki kwasek o profilu cytrynowym nieco łagodzony przez nuty piwniczne i skórkę od chleba. Na dalszym etapie da się wyczuć kwaśne jabłko i brzoskwinię. Finisz kwaśny, wyraźnie ściągający - przyjemnie osnuty nutami piwnicznymi.
Wysycenie: O dziwo, co najwyżej średnie.
Opakowanie: Butelka o pojemności 0,375 l z owiniętą złotkiem szyjką. Kapsel z logo browaru, a pod kapslem korek.
Uwagi: Szymon, jeszcze raz dzięki.
Kolor: Jasny bursztyn, po przyjrzeniu się widoczne jest niewielkie zmętnienie.
Piana: Biała, w przewadze drobnopęcherzykowa. Szybko redukuje się do minimalnego pierścienia i incydentalnych wysepek.
Zapach: Nikły, przede wszystkim winny, poza tym wyczuwam kwaśne jabłko i ocet.
Smak: Od razu pojawia się cierpki kwasek o profilu cytrynowym nieco łagodzony przez nuty piwniczne i skórkę od chleba. Na dalszym etapie da się wyczuć kwaśne jabłko i brzoskwinię. Finisz kwaśny, wyraźnie ściągający - przyjemnie osnuty nutami piwnicznymi.
Wysycenie: O dziwo, co najwyżej średnie.
Opakowanie: Butelka o pojemności 0,375 l z owiniętą złotkiem szyjką. Kapsel z logo browaru, a pod kapslem korek.
Uwagi: Szymon, jeszcze raz dzięki.
Comment