Lindemans, Gueuze Cuvée René

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Blackbeard
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.12
    • 209

    Lindemans, Gueuze Cuvée René

    Ekstrakt: nie podano. Alkohol: 5,5%. Zabutelkowane 30.10.2015 r.

    Kolor: Jasny bursztyn, po przyjrzeniu się widoczne jest niewielkie zmętnienie.
    Piana: Biała, w przewadze drobnopęcherzykowa. Szybko redukuje się do minimalnego pierścienia i incydentalnych wysepek.
    Zapach: Nikły, przede wszystkim winny, poza tym wyczuwam kwaśne jabłko i ocet.
    Smak: Od razu pojawia się cierpki kwasek o profilu cytrynowym nieco łagodzony przez nuty piwniczne i skórkę od chleba. Na dalszym etapie da się wyczuć kwaśne jabłko i brzoskwinię. Finisz kwaśny, wyraźnie ściągający - przyjemnie osnuty nutami piwnicznymi.
    Wysycenie: O dziwo, co najwyżej średnie.
    Opakowanie: Butelka o pojemności 0,375 l z owiniętą złotkiem szyjką. Kapsel z logo browaru, a pod kapslem korek.
    Uwagi: Szymon, jeszcze raz dzięki.
    Mors ultima linea rerum.
  • Petitpierre
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2014.01
    • 2566

    #2
    Blend 2022

    śliwka renkloda, białe porto, rodzynki, daktyle, normalnie destylat winny rozlał się w stajni, z czasem pachnie bardziej ziemisto. W smaku jest kwaśne, ale nie octowe, taniczne, utlenienie, bardzo aksamitne, nawet trochę za ułożone, oczekiwania były większe, ale in plus.
    Mały porterek-przyjaciel nerek

    Comment

    Przetwarzanie...
    X