Anders! [NatteLore], Hors Saison

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #1

    Anders! [NatteLore], Hors Saison

    NatteLore to kontraktowiec z Leuven.

    facebook.com/Nattelore/

    Mocny saison - 9,1% alk. z przyprawami

    Aromat - trochę stajni, kwaskowe, fermentujące owoce, korzenność
    Piana - wysoka, dziurawi się i opada do trwalszego kożuszka, trochę zostaje na szkle
    Barwa - jasne złoto/cytryna, zmętnione
    Wysycenie - wysokie, musuje i trochę szczypie
    Smak - cierpko (bardziej)-kwaskowe (mniej) nuty okołoowocowe, muśnięcie brzoskwiniowe, wyraźna korzenność z pieprzem i delikatną ale dłuższą goryczką. Alkohol schowany, ale świetnie współgra z przyprawami - fajnie rozgrzewa.
    Treściwość - spora, ale nie ma poczucia ciężkości

    Rasowy, bardzo dobry mocny saison.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      De Leite, Paljas Saison
      darekd
      Piwo znane:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-paljas-saison

      Jednak zmieniło się miejsce - warzy je browar De Leite z Flandrii Zachodniej, a Paljas stał się osobną marką w asortymencie browaru.

      6% alk....
      2024-09-07, 23:46
    • darekd
      Insel, Insel Saison
      darekd
      Fajny, wart odwiedzenia kraftowy browar na fajnej wyspie Rugia (Meklemburgia-Pomorze Przednie).

      5,6% alk.

      https://insel-brauerei.de/Insel-Saison-0-33-l

      Aromat - owoce (pomarańcze), suszona skórka cytrusów, wyraźna, ale nie ostra korzenność
      Piana -...
      2022-03-26, 21:06
    • darekd
      De Leite, Paljas Blonde
      darekd
      Dawniej Paljas był marką browaru kontraktowego Henricus warzoną w browarze Anders. Od 2021 r. jest to marka browaru De Leite z Flandrii Zachodniej.

      Alk. 6%
      IBU 30

      Chmiele: Magnum, Styrian Golding, East Kent Golding i Saaz

      Aromat - połączenie łagodnego...
      2024-09-08, 01:14
    • darekd
      Apuano, Pan Versato
      darekd
      Bezglutenowy saison z browaru w Toskanii. Nawet nagrodzony na imprezie o której nie miałem pojęcia - World Gluten Free Beer Award, organizowanej we Włoszech i chyba zbyt wielu reprezentantów spoza Włoch nie ma


      Na stronie niezbyt się chwalą tym piwie, nawet w odróżnieniu...
      2024-06-25, 22:16
    • darekd
      De la Senne, Saison de la Senne
      darekd
      Browar z Brukseli i bardzo oryginalny saison (barrel aged traditional saison), inspirowany tradycjami XIX w.
      Otóż jest to mieszana fermentacja będąca miksem klasycznego saisona zmieszanego ze starym lambikiem z browaru Cantillion i wyleżakowany trzy lata w dębowych beczkach.

      ...
      2022-07-02, 23:14
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...