Tweet
LEUTE – Bokbier browaru Van Steenberge z Ertvelde w Belgii.
Nabyte w Holandii, w miejscowości Winterswijk, w sklepie oferującym co najmniej 50 różnych rodzajów piw mocnych z Belgii, Holandii i Francji. Cena butelki prawie 10 Guldenów, czyli ok. 20 PLN.
Butelka brązowa, w kształcie butelki od szampana, z takim samym zamknięciem, o poj. 0,75 l. Zaw. Alkoholu 7,5%. Po otwarciu piwo również zachowuje sie jak szampan i trzeba je bardzo ostrożnie nalewać do kufla. Kolor piwa ciemnobrązowy, piana biała, mocna, z dużymi pęcherzykami, bardzo długo się utrzymuje. Jest ono mętne, dlatego że leżakuje w butelce, przez to też tak mocno nasycone dwutlenkiem węgla. Sam zapach wskazuje już na drożdże górnej fermentacji. Możliwe że wykorzystano do produkcji dzikich szczepów. Jak na piwo o tej tawartości alkoholu jest mało słodkie, prawie wcale nie wyczuwa się goryczki chmielowej. Po przełknięciu w ustach pozostaje lekko kwaskowaty posmak. Wydaje mi się że najwięcej komponentów smakowych wnoszą do tego piwa drożdże, do których smaku niełatwo mi się przyzwyczaić.Znam wiele mocnych piw belgijskich, które są w smaku wyśmienite, tym jednak nie jestem zachwycony. Za tą cenę lepiej sobie kupić kilka tańszych piw.
Nabyte w Holandii, w miejscowości Winterswijk, w sklepie oferującym co najmniej 50 różnych rodzajów piw mocnych z Belgii, Holandii i Francji. Cena butelki prawie 10 Guldenów, czyli ok. 20 PLN.
Butelka brązowa, w kształcie butelki od szampana, z takim samym zamknięciem, o poj. 0,75 l. Zaw. Alkoholu 7,5%. Po otwarciu piwo również zachowuje sie jak szampan i trzeba je bardzo ostrożnie nalewać do kufla. Kolor piwa ciemnobrązowy, piana biała, mocna, z dużymi pęcherzykami, bardzo długo się utrzymuje. Jest ono mętne, dlatego że leżakuje w butelce, przez to też tak mocno nasycone dwutlenkiem węgla. Sam zapach wskazuje już na drożdże górnej fermentacji. Możliwe że wykorzystano do produkcji dzikich szczepów. Jak na piwo o tej tawartości alkoholu jest mało słodkie, prawie wcale nie wyczuwa się goryczki chmielowej. Po przełknięciu w ustach pozostaje lekko kwaskowaty posmak. Wydaje mi się że najwięcej komponentów smakowych wnoszą do tego piwa drożdże, do których smaku niełatwo mi się przyzwyczaić.Znam wiele mocnych piw belgijskich, które są w smaku wyśmienite, tym jednak nie jestem zachwycony. Za tą cenę lepiej sobie kupić kilka tańszych piw.
Comment