Huyghe, Artevelde Grand Cru

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #1

    Huyghe, Artevelde Grand Cru

    Jeden z dwóch Artevelde.





    Grand Cru ma 7,3% alk. (na butelce, bo na necie podają 7,2%)

    Aromat - bardzo fajny, złożona owocowość (słodsze czerwone owoce, konfitura różana) uzupełniona o kwiatowy chmiel, ciut podpieczonego słodu z karmelem.
    Piana - wysoka, trwałość średnie, dłuższa koronka
    Barwa - bardzo ciemny brąz z ciemnym rubinem, zamglona
    Wysycenie - średnie, ale musuje zdecydowanie
    Smak - suszone owoce z nutką słodyczy i lekką cierpkością (dojrzałe wiśnie i żurawina), leciutka pestkowa goryczka, trochę podpalanego słodu i posmaków wspomnianej konfitury różanej. Alkohol minimalnie rozgrzewa.
    Treściwość - pełne, ale odczucie treści nie jest wysokie

    Raczej wytrawne, aromat bardzo fajny i chyba zapowiadał trochę pełniejszy smak. Nie oszałamiające, ale dobre.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1090418.JPG
Views:	80
Size:	22,0 KB
ID:	2323747

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12761

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
      Jeden z dwóch Artevelde.
      Teraz jest już ich więcej, a co najdziwniejsze to już dwa browary przyznają się do tego piwa.
      Tak jak dawniej jest to: Huyghe (spod Gandawy)



      i Artevelde w sercu Gandawy:

      Gent is de Arteveldestad, genoemd naar Jacob van Artevelde (1290-1345), lakenkoopman, volksleider, staatsman. En van die stad is Artevelde zwart op wit hét bier.


      Na stronie tego drugiego sporo marketingowego tekstu o tym, że to ich miejskie piwo itp.
      Na butelkach opatrzonych w nowe etykiety też jest podany jako producent ten drugi browar.
      Jednak patrząc na ich stronę widzę, że ten nowy (chyba z ok. 2023) browarek to brewpub z małą warzelnią. Całość położona w ścisłym centrum centrum miasta w strefie pieszej,
      więc ani nie mają linii do butelkowania, ani za bardzo możliwości przewozu większej ilości piwa.
      Dodatkowo na ich stronie, na samym dole napisany malutką czcionką widnieje napis:
      Artevelde is een bier van Brouwerij Huyghe czyli Artevelde to piwo od browaru Huyghe...

      Okazuje się, że lokal należy do Huyghe i ma własny mini z warzelnią 10 hl:



      Wygląda to pięknie, ale szkoda że trochę ściemniają.

      Piwo też wydaje mi się te samo co w 2021. Nadal bardzo aromatyczne (teraz wyczułem aromat świeżych śliwek i nadal jest coś "różanego") i stosunkowo mało treściwe.
      Oryginalne, ciekawe.



      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12761

        #4
        Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1140301.jpg
Views:	13
Size:	23,3 KB
ID:	2343432

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Staropolski, Mistrzowskie Micro IPA Grand Champion 2023
          darekd
          Piwo inspirowane recepturą Fabiana Wojciecha, zdobywcy tytułu Grand Champion na Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych 2023 organizowanych Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.

          Ekstr. 10%
          Alk. 4,2%

          Chmiele: Książęcy, Zula i Rody Hodowlane

          Aromat...
          2024-10-29, 22:37
        • dadek
          Belgia, Gent, Botermarkt 5, Artevelde Stadsbrouwerij
          dadek
          Browar restauracyjny w samym sercu pięknej gentskiej starówki odwiedziliśmy 5.08.2024. Mieści się on na parterze 2-piętrowej białej kamienicy, przed którą wprost na bruku rozstawiono ogródek z firmowymi parasolami otoczony skrzyniami z zielenią. Mimo, że to ulica można tu przyjemnie posiedzieć...
          2024-09-16, 23:54
        • darekd
          Huyghe, St-Idesbald Amber
          darekd
          7% alk.

          Aromat – susz owocowy (morela), perfumowa kwiatowość, karmelizowane owoce
          Piana – wysoka, szybko dziurawi się i opada
          Barwa – zamglony bursztyn
          Wysycenie – jak na styl łagodne, ale nadal musujące
          Smak – suszona morela, lekkie karmelizowane owoce, trochę
          ...
          2023-02-09, 00:19
        • darekd
          Pinta, Saison z Porzeczkami Grand Prix
          darekd
          ekstrakt: 15,0°Plato
          alkohol: 6,4% obj.

          Saison leżakowany z dodatkiem owoców i soku z czerwonej porzeczki. Aromatyczne, delikatnie przyprawowe, wytrawne piwo belgijskie. Leżakowanie z czerwoną porzeczką nadało piwu cierpkości i orzeźwiającej owocowości. Piwo uwarzone wg...
          2021-05-22, 23:37
        • Viktor
          Huyghe, Floris Framboise
          Viktor
          Białe (pszeniczne) smakowe piwo belgijskie o nazwie Malinowy Kwiat. Jest słabiutkie, bo tylko 3,6%. Produkowane w oparciu o 4-ro procentowy koncentrat soku malinowego. Silny smak i zapach malin i bez posmaku chemicznego. Pięknie bąbelki na całej objętości jak w prawdziwym szampanie. Piana...
          2023-01-28, 17:30
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...