Huyghe, Artevelde Grand Cru

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12563

    Huyghe, Artevelde Grand Cru

    Jeden z dwóch Artevelde.





    Grand Cru ma 7,3% alk. (na butelce, bo na necie podają 7,2%)

    Aromat - bardzo fajny, złożona owocowość (słodsze czerwone owoce, konfitura różana) uzupełniona o kwiatowy chmiel, ciut podpieczonego słodu z karmelem.
    Piana - wysoka, trwałość średnie, dłuższa koronka
    Barwa - bardzo ciemny brąz z ciemnym rubinem, zamglona
    Wysycenie - średnie, ale musuje zdecydowanie
    Smak - suszone owoce z nutką słodyczy i lekką cierpkością (dojrzałe wiśnie i żurawina), leciutka pestkowa goryczka, trochę podpalanego słodu i posmaków wspomnianej konfitury różanej. Alkohol minimalnie rozgrzewa.
    Treściwość - pełne, ale odczucie treści nie jest wysokie

    Raczej wytrawne, aromat bardzo fajny i chyba zapowiadał trochę pełniejszy smak. Nie oszałamiające, ale dobre.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12563

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1090418.JPG
Views:	69
Size:	22,0 KB
ID:	2323747

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12563

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd Wyświetlenie odpowiedzi
      Jeden z dwóch Artevelde.
      Teraz jest już ich więcej, a co najdziwniejsze to już dwa browary przyznają się do tego piwa.
      Tak jak dawniej jest to: Huyghe (spod Gandawy)



      i Artevelde w sercu Gandawy:

      Gent is de Arteveldestad, genoemd naar Jacob van Artevelde (1290-1345), lakenkoopman, volksleider, staatsman. En van die stad is Artevelde zwart op wit hét bier.


      Na stronie tego drugiego sporo marketingowego tekstu o tym, że to ich miejskie piwo itp.
      Na butelkach opatrzonych w nowe etykiety też jest podany jako producent ten drugi browar.
      Jednak patrząc na ich stronę widzę, że ten nowy (chyba z ok. 2023) browarek to brewpub z małą warzelnią. Całość położona w ścisłym centrum centrum miasta w strefie pieszej,
      więc ani nie mają linii do butelkowania, ani za bardzo możliwości przewozu większej ilości piwa.
      Dodatkowo na ich stronie, na samym dole napisany malutką czcionką widnieje napis:
      Artevelde is een bier van Brouwerij Huyghe czyli Artevelde to piwo od browaru Huyghe...

      Okazuje się, że lokal należy do Huyghe i ma własny mini z warzelnią 10 hl:



      Wygląda to pięknie, ale szkoda że trochę ściemniają.

      Piwo też wydaje mi się te samo co w 2021. Nadal bardzo aromatyczne (teraz wyczułem aromat świeżych śliwek i nadal jest coś "różanego") i stosunkowo mało treściwe.
      Oryginalne, ciekawe.



      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12563

        #4
        Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1140301.jpg
Views:	0
Size:	23,3 KB
ID:	2343432

        Comment

        Przetwarzanie...
        X