Lekki ejlik - 4,8%
Aromat - chmielowy, ciekawy kwaskowo-ziołowo-lekko korzenny profil, bardzo daleko stajenne klimaty
Piana - zdecydowanie wysoka, tworzą się większe bąble, następnie opada do zwartego, trwałego kożuszka, trochę zostaje na szkle
Barwa - zmętniona, złoto-słomkowa
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - łagodna kwasowość, bardzo delikatna korzenność, wraz z piciem coraz bardziej wyraźniejsza goryczka, z długim, ziołowym finiszem
Treściwość - umiarkowana, niższa pełnia
Bardzo ciekawe piwo, chyba najlżejszy belgijski ejl jaki piłem. Przypomina lekkiego saison, rześki, bardzo dobrze pijalny. Wyobrażam sobie, że takie lekkie, sesyjne, stołowe piwa zostały wyparte w Belgii przez dolniaki typu Stella. Oryginalne, fajne piwo, szczególnie na lato.
Comment