Mort Subite, Mort Subite Oude Kriek Lambic

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Petitpierre
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2014.01
    • 2594

    #1

    Mort Subite, Mort Subite Oude Kriek Lambic

    Nie znalazłem wątku. Mieszanka dwóch lambików, stary z wiśniami, a młody, żeby dodać odrobinę gazu i alkoholu. Stąd też 6,5vol i 375ml.

    Barwa brązowy kraplak, w dodatku jest zmętnienie. Piana maleńki kożuszek. W nucie górnej ocet balsamiczny, wino cabernet, ciasto z bakaliami, tort szwarcwaldzki. Pięknie. W nucie dolnej więcej pestek i więcej octu. W smaku kwaśne, wiśniowe, alkoholu nic, 1000% wiśni, dżem wiśniowy, nie ten niskosłodzony, kwas nie wykrzywia, dodaje tylko "kropkę nad i." Perfekcja w każdym calu.

    Zdjęcie się nie wkleja. Można podejrzeć tutaj: https://www.piwo.org/forums/topic/17...comment-556268
    Ostatnia zmiana dokonana przez Petitpierre; 2022-09-13, 10:59.
    Mały porterek-przyjaciel nerek

Related Topics

Collapse

  • Petitpierre
    Mort Subite, Mort Subite Oude Gueuze Lambic
    Petitpierre
    Do starego lambika, która posiedział parę lat w dębinie dodaje się młodego, głównie żeby dodał odrobinę gazu. Piany nic, w zapachu koń, mokra ściółka po deszczu, ale dużo cukru kandyzu. W nucie dolnej sama stajnia. W smaku kwaśne, nieoctowe, jak przednie sherry amontillado, orzechowe,...
    2022-11-27, 18:41
  • darekd
    d'Oude Maalderij, Homo Beerectus X Decem Dicipel
    darekd
    d'Oude Maalderij - kraftowy browar z Zachodniej Flandrii warzy od 2011 roku.

    22,5% ekstr.
    100 EBU (IBU)
    10% alk.

    https://www.doudemaalderij.com/

    Mają stronę poświęconą serii Homo Beerectus ale nie działa:

    http://www.homobeere...
    2020-02-06, 22:14
  • Petitpierre
    25-27.08.2023, Rzeszów, VII Rzeszowski Festiwal Piwa
    Petitpierre
    Tym razem również od piątku, ale dopiero od 16:00, choć o 17:00 niektórzy byli na etapie "chmielenia." Gdzieś z boku Lord Jack'a coś tam ponastawiane, na głównej płycie Rynku, tylko takie postojówki, stolik wysoki, postaw se piwo i stój jak ten... prezes. Nie ma gdzie opłukać...
    2023-08-25, 20:15
  • Czapayew
    Mort Subite, Mort Subite Kriek Lambic [Asse]
    Czapayew
    Hmmm... Pewnikiem to piwko ktoś już opisywał - mnie jednak nie udało się opisu znaleźć.
    Zakupione w AUCHAN Sosnowiec, butelka 0,375 l, cena 8.99 PLN
    Nie jestem samkoszem piw tego typu, poza tym większość znikła w gardle Redyny - nie miej jednak przyjemny dla oka czerwony lambic...
    2004-05-21, 12:02
  • sibarh
    Mort Subite, Mort Subite Xtreme Kriek
    sibarh
    Butelka 0,25 litra, alkohol 4,5 %, eks. brak, kapsel dedykowany piwu
    Kolor - wiśniowy, klarowny
    Piana - rózowa, średniowysoka, średniotrwała
    Zapach - wyraźny wiśniowy
    Gaz - okey
    Smak - mocno słodkie, wyraźnie wiśniowe, kwaskowate, minimalna goryczka
    ...
    2008-07-09, 21:36
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...