Tweet
Piwo znane:
Jednak zmieniło się miejsce - warzy je browar De Leite z Flandrii Zachodniej, a Paljas stał się osobną marką w asortymencie browaru.
6% alk.
22,5 IBU
Chmiele: Magnum, Saaz, Amarillo, Cascade i na zimno Citra czyli chyba po staremu.
Aromat - kwiatowo-owocowe od chmielu i drożdży (ale cytrusy od Citry minimalne)
Piana - wyższa, umiarkowana trwałość, dłuższy kożuszek
Barwa - zmętnione złoto
Wysycenie - wysokie, mocno musujące
Smak - słodsza, ciut mdława słodowa podstawa, trochę chmielu z lekkim cytrusem (bardziej w kierunku skórki cytrynowej), ciut nieco zalegającej goryczki, trochę cierpkości (ale nie kwasowości), na finiszu dłuższa korzenność
Treściwość - wyższa
Poprawne, ale brak harmonii czy spasowania poszczególnych niuansów. Nie do końca mi podszedł.
Jednak zmieniło się miejsce - warzy je browar De Leite z Flandrii Zachodniej, a Paljas stał się osobną marką w asortymencie browaru.
6% alk.
22,5 IBU
Chmiele: Magnum, Saaz, Amarillo, Cascade i na zimno Citra czyli chyba po staremu.
Aromat - kwiatowo-owocowe od chmielu i drożdży (ale cytrusy od Citry minimalne)
Piana - wyższa, umiarkowana trwałość, dłuższy kożuszek
Barwa - zmętnione złoto
Wysycenie - wysokie, mocno musujące
Smak - słodsza, ciut mdława słodowa podstawa, trochę chmielu z lekkim cytrusem (bardziej w kierunku skórki cytrynowej), ciut nieco zalegającej goryczki, trochę cierpkości (ale nie kwasowości), na finiszu dłuższa korzenność
Treściwość - wyższa
Poprawne, ale brak harmonii czy spasowania poszczególnych niuansów. Nie do końca mi podszedł.
Comment