Tweet
Dawny kontraktowiec, który od 2019 r. jest całkiem sporym browarem stacjonarnym, działa w m.in. w budynku dawnej cegielni w miejscowości Sint-Gillis-Waas we Flandrii Wschodniej.
9% alk.
45 IBU
Aromat - na początek trochę kawy, ale zaraz pojawia się wyraźniejsza deserowa, ciemna czekolada. Przez chwilę odrobina pralinek, trochę paloności
Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - smolisto-czarna, nieprzejrzysta, pod światło spod czerni odbija się odrobina rubinu
Wysycenie - umiarkowane/średnie, musujące
Smak - gorzka czekolada, kawowa paloność, jest też nieco miękkich nut pralinowych. Alkohol dobrze schowany, rozgrzewa. Finisz z długą, goryczkową palonością. Choć tonów palonych jest całkiem sporo, to nie przekładają się na zbytnią kwasowość piwa
Treściwość - odpowiednia, ciężkie piwo
Bardzo solidna propozycja.
9% alk.
45 IBU
Aromat - na początek trochę kawy, ale zaraz pojawia się wyraźniejsza deserowa, ciemna czekolada. Przez chwilę odrobina pralinek, trochę paloności
Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - smolisto-czarna, nieprzejrzysta, pod światło spod czerni odbija się odrobina rubinu
Wysycenie - umiarkowane/średnie, musujące
Smak - gorzka czekolada, kawowa paloność, jest też nieco miękkich nut pralinowych. Alkohol dobrze schowany, rozgrzewa. Finisz z długą, goryczkową palonością. Choć tonów palonych jest całkiem sporo, to nie przekładają się na zbytnią kwasowość piwa
Treściwość - odpowiednia, ciężkie piwo
Bardzo solidna propozycja.